｛台中美食｝台中蔬食餐廳推薦：斐得蔬食台中秀泰站前店,店面裝潢舒適明亮乾淨,蔬食餐點選擇多元美味,推薦必點鹹蛋黃義大利麵/自製麵糰pizza系列前幾天帶孩子來台中秀泰站前店走走,順便到Ｓ2館3樓湯姆熊放電一下,閒晃的時候發現Ｓ2館3樓另一側的餐廳區發現在台中大家都很推的「斐得蔬食」,小孩放電完之後,馬上帶一家人來用餐,「斐得蔬食台中秀泰站前店」店內裝潢舒適寧靜,木質傢俱搭配綠色植被,有種在森林裡用餐相當療癒,餐點種類非常多元,有漢堡、義大利麵、焗烤、PIZZA、荷蘭薄餅以及各種小點、飲料選擇非常多樣,重點是餐點真的都好好吃,完全沒有素味,就連小孩都吃得津津有味,非常適合家庭、公司一起來聚會,不管葷食素朋友一起聚餐都很可以!斐得蔬食台中秀泰站前店地址：台中市東區南京路66號（秀泰站前店S2館三樓）電話：04-22150376營業時間：11:00~15:00,17:00~22:00粉專：斐得蔬食（秀泰台中站前二館店）IG：verdure488停車資訊：台中站前秀泰店停車場,汽車平日30元/小時,假日50元/小時,平日餐飲消費380元可折抵2小時,一般消費500元可折抵1小時,滿1000元可折抵3小時,假日則是每500元折抵1小時,相關的停車規範可以參考「台中站前秀泰店」官網「斐得蔬食」在美村路上的第一間店,就一直是大家很推薦的蔬食餐廳,沒想到在台中秀泰站前店三樓開了二店,不管是看電影、帶小孩來旁邊的湯姆熊放電,還是到附近的景點走跳完後,來飽餐一頓真的很可以!店面大地木質色彩搭配大量的綠色植被,整體用餐環境相當舒適.在店門口擺設了一台製麵機,據說店內的許多麵條都是店家自製的喔!餐廳內高挑以及寬敞的空間,用餐環境也相當舒適,座位從二人、四人、甚至到六到八人都沒有問題,座位數蠻多的,非常適合像是公司聚會、生日慶生等活動都非常適合.店家對於親子用餐也相當友善,有提供兒童座椅以及兒童餐具.斐得蔬食的餐點上選擇相當多元,有漢堡、義大利麵、燉飯、焗烤、披薩,荷蘭薄餅等,主餐還可以依照個人喜好升等成不同套餐,另外也還有各種經典小點以及飲料可以選擇,最貼心的就是點單上還會特別註明每一種餐點大致的食材內容,還分別標誌出「五辛素」、「蛋素」、「蛋素」以及「全素」,相當貼心.附餐的麵包,外皮烤的酥脆的帶點焦香,麵包口感也相當好吃,搭配一旁的松露將香氣十足別有一番風味.鹹蛋黃義大利麵＄365鹹蛋黃義大利麵可以說是「斐得蔬食」經典招牌菜色,傳統的義大利免煮得軟硬適中,加入鹹香的蛋黃進行拌炒,義大利麵裹上鹹蛋特殊的鹹香口感與香氣,,獨特口感讓人口齒留香,搭配許多新鮮蔬菜以煎脆口的堅果,吃起來口感層次相當豐富,一旁的酥脆油條更是不可錯過.松露奶油蘆筍蔬菜米型麵＄360一上桌,滿滿的松露與焗烤香氣馬上撲鼻而來,義大利麵製作成米粒造型,吃起來Ｑ彈帶有麵香,搭配店家自製的醬汁與焗烤相當完美,松露與奶油香氣相當濃郁,加入清爽蘆筍、青菜以及相當有口感的洋菇,喜歡焗烤的朋友絕對要點起來.青檸香矛豬肉燉飯＄350加入青檸以及香茅提味,滿滿的泰式風味讓蔬食吃起來一點都不無聊,燉飯吸取了醬汁讓每一口燉飯吃起來都香辣夠味,口感上帶有小辣接受度頗高,吃起來相當順嘴,燉飯當中也添加了許多杏鮑菇、菇類食材,讓燉飯吃起來更加有口感與層次. 火烤雞pizza＄380店家自己製作的麵團,再加上大量的蔬菜與起司進行窯烤,帶有焦香的pizza餅皮吃起來外皮酥脆,裡層Ｑ軟有彈性,搭配蔬菜窯烤後更加的清甜脆口.蔬食的火雞肉吃起來口感也相當特別好吃.送上餐點的時候,店家還會附上披薩的切割器,可以自己動手切pizza,想吃多少就切多少,相當方便.黛綺莉PaiQuiri165（畫面左邊）斐得蔬食特別推出一系列無酒精調酒飲品,讓蔬食朋友也可以享受微醺的氣氛,黛綺莉 在氣泡飲中以百香、檸檬、蜂蜜為基底,再加入店家特製的獨家配方,口感喝起來酸甜酸甜有種初戀的滋味,喝起來也相當順口.瓜瓜莫西托Guaguamojito＄165以七喜氣泡飲為基底,分別加入小黃瓜、薄荷、檸檬汁以及蘋果切丁顆粒,清爽的小黃瓜與七喜汽水搭配起來意外的合拍,薄荷的獨特香氣與清爽的檸檬,喝起相當清爽好喝.餅乾脆脆bananaShake蛋糕奶蓋＄165濃厚的香蕉牛奶加上如蛋糕般的手工奶蓋,喝起來香醇濃郁好喝,攪拌過後巧可力風味更佳香甜,一口喝下還可吃到在蛋糕奶蓋上的脆脆餅乾,好喝香甜.這次來「斐得蔬食台中秀泰站前店」整體的感覺相當不錯,森林系的店面裝潢設計,讓用餐環境相當舒適,空間也相當寬敞明亮,交通地點也都相當不錯,不僅停車方便,附近周遭的旅遊景點也都很適合出遊後來用餐,餐點的選擇上相當多元,從義大利麵、燉飯、pizza到點心、飲品真的是應有盡有,雖然是蔬食餐廳都一點都不素,每一道料理都可以看到店家的真材實料與用心,不管是葷食、還是素食的朋友都可以一起聚餐享用美味餐點.
