國衞院的最新研究發現在動物實驗中腸病毒71型感染之後高血糖容易會引發重症,所以建議要少吃布丁、豆花、冰淇淋這些含糖量較高的食物.不過這個研究是屬於動物實驗,而且也提到如果是其他致病力比較低的腸病毒比較不會影響.所以小朋友如果有出現嗜睡、意識不清、肌躍型抽搐以及持續嘔吐等腸病毒重症的前兆病症,血糖的監控就非常的重要,但是如果沒有出現一些腸病毒重症的前兆病徵但是小朋友因為嘴巴非常痛,完全沒辦法進食的話建議還是可以吃一些軟軟涼涼的食物,這樣小朋友的恢復也會比較快.