王品集團-青花驕麻辣鍋台北中山北店,位在捷運中山站步行約三分鐘的距離,獨棟共三層~青花驕麻辣鍋中山北店,用餐空間非常之大,可同時容納多人,方桌和圓桌皆有團體包場、公司部門聚餐、家族聚會、朋友聚餐、情侶約會慶祝都很適合~店裡裝潢走一個氣派古典風格,大面採光充足,用餐環境不會過暗!青花驕麻辣鍋新鍋新菜上市!愛吃火鍋的朋友趕快手刀訂位起來~新鍋上市「驕香松露菌菇鍋」湯底以洋菇、鹿茸菇燉煮,加入松露提鮮上桌獨家開鍋儀式,趁著熱氣淋入青花椒鮮香油,使湯底充滿青花椒香氣~菇味濃郁之餘略帶清甜感,不麻不辣還能享受青花椒獨有的迷人芬芳!(植物五辛素可食)全台唯一綠色麻辣鍋「青麻椒肥牛鍋」,顛覆我對麻辣鍋的既定印象湯底加入獨門秘制青麻醬,由新鮮紅蔥頭、洋蔥、青辣椒等拌炒而成以「重慶江津九葉青花椒」引出食材鮮味,湯底香麻鮮甜有層次非常好喝!這次全新升級推出「洞豆腐」無限續料服務,超級佛心的啦~小肥牛嫩軟好吃,大白菜鮮脆無比,洞豆腐吸附湯汁香氣十足湯底有著無窮魅力,不論煮肉類、海鮮、丸類都無可挑剔,絕對值得一試!新品「青花椒麻口水牛」是冷盤熟食免鍋煮就能開吃,開胃小菜魅力不凡~每一片板腱牛肉吸附特製川味辣醬,香麻刺激吃起來涮嘴又過癮~「特選板腱牛(半份)」脂肪占比少,肉質細嫩多汁!「雪花牛(半份)」油脂分佈均勻,口感軟嫩滑順~口感彈嫩的「特選豬梅花(半份)」,是不吃牛的好選擇~牛肉控不容錯過的超人氣「牛三拼盛宴」,巨大肉盤滿滿都是肉,讓人吃得超滿足!由外而內分別是安格斯無骨肩小排、雪花牛、牛梅花,每一片肉都有一定的厚度~「安格斯無骨肩小排」建議熟度七分熟,肉質鮮嫩緊緻,我自己最偏愛這款牛肉~「雪花牛」建議熟度七分熟,牛肉要帶點油花,煮過後牛香更足~「牛梅花」建議熟度五分熟,肉質嫩軟有彈性,口感相當不錯!「仙氣海宴」海鮮堆起來宛如一座小山,超澎湃的啦!(內容隨季節更換)「精品綜合滑」鮮蝦滑、墨魚滑、干貝滑,三款海鮮口味一次到位,我自己最喜歡手工鮮蝦滑,鍋煮後口感Ｑ彈,還吃的到滿滿蝦仁~「彩蔬寶盒」內含多種蔬菜、木耳、甜玉米、芋頭、香菇、南瓜、番茄光吃肉太無聊,搭配蔬菜一起吃爽口解膩,營養又均衡!「滑嫩去骨雞腿肉」雞肉肉質鮮嫩,沒有令人害怕的雞腥味~「牽腸掛肚滷味拼盤」包含牛肚、牛筋、大腸頭,人氣三寶吃鍋必點!牛肚切的厚薄適中,口感爽脆不會嚼不爛的那種~牛筋吃起來Ｑ嫩Ｑ嫩,幾乎到入口即化程度!大腸頭處理乾淨無腥味,吃起來有Ｑ勁又香又入味「老油條」本身不會過乾或過硬,吸附辣湯汁後微酥軟口感吃起來最讚了!「手感拉麵」麵體偏細很有韌性口感特別,作為主食搭配菌菇湯底一起吃,滋味很合拍餒!「冰鎮青花烏龍」瓶底清晰可見一把青花椒,茶香順口不麻不辣,細細品味青花椒清新香氣,回甘又解膩~「秘製酸梅汁」酸梅酸甜香醇滋味喝起來冰涼又暢快,吃鍋解辣必喝飯後甜點是全台首創「青花椒冰淇淋」,讓人意想不到的絕妙吃法~香草冰淇淋散發濃郁奶香,淋上花椒油撒上一點海鹽鹹甜交織又帶微微香麻辣感,驚喜滋味叫人一吃就愛上!青花驕麻辣鍋台北中山北店地址：10491台北市中山區中山北路一段137號電話：0225111097營業時間：週一至週日11:30–01:00官網：https://www.chinhuajiao.com/粉絲團：https://www.facebook.com/chinhuajiao/(王品集團-青花驕麻辣鍋全台有10家分店,北部還有其他4家!)☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videosInstagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/
