「先發炙人」位在中山區吉林路上,距離捷運行天宮站步行約五分鐘戶外區座位設有菸灰缸,癮君子很適合坐這邊吞雲吐霧~牆上「先發炙人」霓虹燈很醒目,玩一個諧音梗,讓人很有記憶點~雙人高腳座位區適合多人的大長桌「先發炙人」有投影轉播運動賽事,可一邊用餐一邊看挺不錯的~開瓶器、剪刀、餐具、調味料,應有盡有自行取用~冰箱內酒類和飲品選項很多,可依照自己喜好來個特調!「先發炙人」許多串物都是銅板價格就吃的到,價格不算貴~冰櫃裡食材一目了然擺放乾淨整齊,想吃什麼串物自己夾「先發炙人」菜單品項很豐富,店裡禁帶外食,若自行帶酒需酌收開瓶費唷!「先發炙人」打卡五星評論或發限動＠先發炙人,即贈送三擇一,單點價80元隨手奉上一張美美的IG打卡照~「韓國CLASS啤酒」喝起來順口不苦澀,不像台灣啤酒苦味較明顯很大一瓶價格沒有特別貴,還可倒杯子大家一起share乾杯~「梅子沙瓦」就比較適合自己獨享啦!給的挺大一杯可以喝很久喝起來有梅子微酸微甜,搭配微量氣泡感,清涼又解渴很好喝!「柚香蘿蔔」切的輕薄脆口,略帶清新柚子甜味~「鮮濃雞湯」上層漂浮天然雞油脂,湯喝起來鮮美,暖心又暖胃~「和風鱈魚肝」鱈魚肝口感粉嫩沒有令人害怕的腥味~與微鹹海苔絲、微辛嗆紫洋蔥以及新鮮番茄拌在一起吃,口感相當有層次醬汁調和的很完美,是一道清爽又開胃的冷盤小菜!「娃娃菜」口感鮮嫩,與胡蘿蔔、洋蔥、菇類一起拌炒,口感豐富不無聊胡椒鮮香濃郁很加分,吃蔬菜營養健康,搭配串物吃也很去油解膩!「避風塘溪蝦」這道屬於重口味,卻不重油不重鹹,拿捏得恰到好處~溪蝦香酥硬脆蝦味很足,蝦殼可以吞掉,咀嚼時細嚼慢嚥比較不會被蝦殼刺到完美搭配蒜酥、乾煸四季豆以及乾辣椒,味道超正點!作為下酒菜再適合不過「濃郁起司醬」盛裝容器很「搞剛」,下方點燃小蠟燭持續加熱起司醬mix松露醬就是一個熱量高但超誘人的組合啊!串燒放太久不馬上吃難免會變得比較乾,這時沾醬吃就很讚啦~「酪梨青醬」酪梨本身是高營養價值的水果,加入番茄肉和紫洋蔥搭配串物一起吃出乎意料的融洽,滋味清新又爽口,沾多也不會膩!「銀絲卷」口感像餅乾般酥脆,淋上香甜煉乳,吃完讓人有滿滿幸福感!看似平凡無奇的銀絲卷,卻帶來令人驚豔的美味,推薦必點啦~「甜不辣」表面烤的微酥,咬起來軟Ｑ軟Ｑ,醬香剛好不死鹹~「豆干」有豆香,飽水度不高但也不會過於乾澀,這款特別適合沾醬吃!「青椒」水潤脆甜沒有苦味,不敢吃的可以嘗試看看!「百頁豆腐」口感柔嫩,塗上微甜微辣的沾醬,還不錯吃唷~「糯米椒」外型細長皮薄肉厚,本身是沒有辣度的喔!不敢吃辣的人也能吃~「章魚串」外型迷你很可愛,口感彈嫩,海味十足,列為必點海鮮串~「雞腿肉串」肉質有嫩度吃,不會烤得很柴「羊肋條串」有微微羊騷味的羊肉串,喜歡這味兒的人會很喜歡~「牛肋條串」有肉香有嚼勁肉質嫩而不老「洋蔥」一片片串在一起,吃起來很有水潤度很脆甜,沒有辛嗆刺激感單吃或配著其他串物吃很解膩~根本就是烤串界的最強綠葉!「杏鮑菇」口感柔嫩有彈性,簡單味美,挺喜歡的~「雞屁股」吃起來不會很肥膩,吃起來有骨頭感會越嚼越香的那種~「脆皮肥腸」腸的部分處理的乾淨無腥臭,很入味軟韌,吃起來很涮嘴「麻糬燒」外皮烤的脆脆的,咬開是ＱＱ軟糯的口感,搭配花生粉和香甜煉乳完全擄獲我們的芳心,美味度無懈可擊,有夠厲害!點下去就對了~先發炙人電話：0225681158地址：104台北市中山區吉林路127號營業時間：週日至週四18:00–01:00、週五六18:00–03:00粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=61552564680869ＩＧ：https://www.instagram.com/capital.five/☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videosInstagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/
