芬園圖書館斜對面,距離139縣道大約車程5-10分鐘.口味有一般的傳統脆皮、三角形狀加上豆腐乳、搭配皮蛋的炸彈、一次滿足的雙蛋、有多種調味可以添加的黃金一口酥,例如招牌的泰式醬料就很不錯,另外有幾種單點品項、湯類跟飲料.內容目錄榕星臭豆腐-店家環境榕星臭豆腐-菜單榕星臭豆腐-餐點介紹三角豆腐乳小份黃金一口酥 小份黑色炸彈榕星臭豆腐-食後心得喜歡我的文章,歡迎加入延伸閱讀店家/景點資訊交通資訊延伸閱讀外觀是一般的空地加上鐵皮屋,然後擺幾張座位的感覺,大約有3-4張桌椅,因為空間寬敞,客人多的時候會再拿桌子跟椅子出來.有幾個位置旁邊有電扇,但有幾個座位是沒有的,地上也有放蚊香,但我們還是有被蚊子叮咬,會建議來用餐的時候可以穿著長褲或是噴一下防蚊.門口旁邊大約可以停幾台機車跟1-2台汽車,因為都是來吃吃點心就走了,覺得翻桌率速度不會太慢. 三角豆腐乳小份小份的一份有八塊,大小就是一般炸的臭豆腐一塊切成一半的那種.附的泡菜是台式泡菜和新鮮沒有調味的刨絲小黃瓜,台式泡菜的酸度對我們家來說是微微的,帶點鹹甜的滋味,小黃瓜脆甜爽口,是可以吃到水份的那種.香味跟一般炸臭豆腐差不多,聞得到酥香跟臭的味道,但如果是喜歡臭豆腐重一點的,可能會覺得不那麼臭.第一次吃到加上豆腐乳的臭豆腐覺得很特別,一般看到豆腐乳的形狀就像豆腐那樣方方正正的,然後軟軟的,他們家的豆腐乳是很像是油膏那種濃稠帶點水水的模樣,味道甜甜鹹鹹的,同時有腐乳的香和醬香味,覺得是有特製過的,味道跟臭豆腐的臭好搭.它讓豆腐的香甜味變得更多,香氣感覺上有不同的層次,吃到後面又會感覺跟豆腐有很相近的味道,加上淋醬之前還會灑上椒鹽,整份是很香很好吃的.炸得熟度也掌握的剛剛好,外面酥酥的,裡面是水嫩的口感,建議第一口先吃個原味,第二口再來沾醬跟配著泡菜、小黃瓜,我們邊吃邊點讚,下次還要再來吃這個.黃金一口酥 小份一口酥有八種口味可以選擇,這次選招牌泰式來吃吃看.泡菜跟小黃瓜的量我覺得給得不算少,最後剩下的配著泰式醬一下子就吃完了,是會想清盤的那種好吃.酸酸甜甜的泰式醬是一款很常見跟基本的口味,同時味道也很涮嘴,加上一口酥的大小,很快不知不覺就吃完了.臭味雖然不像三角或是一般的多,但香氣還是不錯的.黑色炸彈一份有兩顆切成四片的皮蛋,下面一樣有泡菜跟小黃瓜,加上柴魚片和甜甜的油膏.皮蛋是有炸過的,搭配柴魚、油膏、泡菜小黃瓜一起入口的時候,一開始會有一點點章魚燒的錯覺,然後接著會感受到皮蛋的Q度跟綿密與香氣,整體來說跟皮蛋豆腐有點像,但這裡炸過更好吃.尤其是那炸過的外皮,微酥中帶點Q度,吃起來味道很香.這家店沒有地址,可以跟著Google地圖走,或是搜尋芬園鄉立圖書館,就在斜對面的位置.環境很乾淨,店家也很親切,吃起來有沒有油膩感,在同一家一次可以品嚐到不同口味的臭豆腐覺得很棒,能把尋常的食物變換一下吃法是很不錯的.喜歡我的文章,歡迎加入追蹤粉專: 果果愛Fruitlove 追蹤IG : 果果愛Fruitlove 追蹤TikTok: 果果愛Fruitlove歡迎加入LineNotify接收最新資訊: 果果愛Fruitlove延伸閱讀三合院老宅文青咖啡屋,也是寵物友善嘎逼殿,不限時、有插座隱藏田野之間的美味麵包三合院古厝咖啡廳,環境清幽古色古香139縣道上的美味牛肉麵,滷菜不只入味,擺盤更是超誘人秘境咖啡廳•不限時、有插座、寵物友善•在咖啡園享受下午茶時光真愜意!店家/景點資訊店家名稱：榕星臭豆腐芬園店所在地址：彰化縣芬園鄉營業時間：14:30-21:00店家電話：0909370537備註資訊：公休日期: 星期一交易方式: 現金 停車方式: 路邊空地/門口可以停1-2台車本文發表於: 臭豆腐有多種口味與大小可以選擇,還有附好吃的台式泡菜跟小黃瓜-菜單
