坐月子的這段時光,除了好好休養之外,月子餐也是很重要的一環,可以讓產後的媽咪補足元氣、更快的恢復體力,所以在挑選月子餐的這塊,我也花了非常多的心思,經過很多的了解還有比較之後,決定選擇評價很好的郭老師! 郭老師的月子餐,食材都是經過精心挑選,在高規格的HACCP廚房製作,而且是每日現做新鮮直送,採用急速降溫的方式確保餐點的保鮮度,全程低溫配送,一次就把三餐都送達,不用再拖著休息的身體反覆取餐,真的輕鬆蠻多的~ 每餐都有米飯、蔬菜、主食、燉湯、甜湯、草本飲,營養均衡而且口味蠻清爽的,不會很重口味或油油膩膩,他們也不會用一些像是豬肝、腰子那類的高膽固醇的動物內臟來入菜,還蠻貼近我喜好清淡飲食的習慣. 加熱的部分也很簡單,每份餐點來的時候都是獨立的碗裝,都會用封膜封好,這個碗是可微波的材質,想吃的時候可以直接在封膜上戳洞微波或放電鍋就OK,非常方便! ▼送來的時候就像下圖這樣,封膜讓食物都不容易串味或溢出. 給大家瞧瞧我的其中一餐餐點：▼南瓜糙米飯、五色鮮蔬 米飯吃的到南瓜天然的甜味,軟硬很剛好,也不會因為加熱過感變得爛爛的,蔬菜的部分也很豐富,有蓮藕、青花菜、香菇、紅椒、白果,都是營養價格很高的蔬菜,吃起來也很清爽. ▼清蒸扁鱈、黃耆枸杞雞湯 鱈魚一定要夠新鮮,才能像這樣吃起來有魚的鮮味而不腥臭,覺得他們在料理魚的部份真的蠻厲害的,雞湯的肉都是給雞腿肉,吃起來非常軟嫩,湯的部分喝起來濃郁但不油膩,是會一直回味的滋味呢! ▼紫米蓮子甜湯、元氣茶 紫米甜湯熬煮的非常軟爛,入口就綿綿化開的程度,味道很棒,完全不會太甜~草本飲則是由李家雄中醫師特別調配的,針對我們月子中的媽媽不同的階段都有不同的飲品,其實我覺得喝起來都有點像,沒有中藥的苦澀,嘴巴會有點回甘的感覺! 分享給還在觀望月子餐的準媽媽們,有需要的話都可以直接到他們的網站看看,裡面會有更詳細的資訊https://pse.is/6elpen另外現在郭老師官網有周年慶活動,從9/5~9/20,全館商品享有9折優惠,滿1500元就享有免運,還有三倍點數回饋,而且還有滿額品贈品,滿千送冷凍粥/滿兩千送米餅1罐/滿三千可獲得肉骨茶1盒,有需要的朋友也可以把握這個難得的機會拿優惠賺好康喔~
