食物泥製作常見QA天晴官方Line:https://lin.ee/pg6Kfy0-1.請問胚芽米哪裡買?胚芽米＝胚芽糙米嗎?⭐主食含有腦袋成長的重要元素碳水化合物孩子剛開始接觸奶以外的食物,所以會建議從最溫和的胚芽米開始嘗試.田間收穫的稻穀,經加工脫去穀殼後就是糙米（roughrice）.糙米碾去米糠層保留住胚芽就是所謂的胚芽米(brownrice).糙米碾去米糠層及胚芽,剩下的胚乳就是白米(whiterice).就米飯的口感而言,白米較好吃,但如果以營養的觀點而言,糙米的蛋白質、脂質、纖維及維生素B2,B6,特別是維生素B1的含量均比白米高,胚芽米的特性則介於糙米與白米之間.市面上有很多商人賣所謂的「胚芽糙米」,但是成份寫糙米.但經過晴媽咪認證,試吃起來都是胚芽米的口感並不真的糙米.溫馨小提醒：食材建議一定要放冰箱哦!-2.請問米豆哪裡買? ⭐米豆又稱眉豆,黑眼豆（不是黑眼豆豆）.可以在傳統的米店買到,或是是有機店.-3.請問糙薏仁是紅薏仁嗎? ⭐是的!因保留珍貴麩皮部分,外觀略帶紅褐色,營養更加分.-4.南杏仁跟芝麻應該要買粉還是買原型? ⭐基本上食物都是吃食物的原型最好.-5.栗子哪裡買?可以買糖炒栗子嗎?⭐糖炒栗子為什麼賣相會好?油亮油亮的?因為他加了油來炒~現在黑心油那麼多,你知道老闆是用什麼油嗎?有些顏色發黑的,是因為加糖炒了!糖在高溫下發生反應,會變成焦糖!栗子用炒的會容易產些一些有害物質,而且很上火!建議妳跟老闆買生的栗子回家用蒸的吧!還有不能用有機店賣的真空包裝的栗子,那個雖然寫無添加物,但媽咪可以試吃看看那個甜的非常不自然.給孩子吃盡量都還是不要假手於他人,自己親手處理的最好!!-食材購買區https://www.beclass.com/rid=284d87666339f8330085-6.我家裡已經有攪拌機,果汁機,我一定要買調理機嗎?我是新手,可以推薦我好的調理機嗎? ⭐請參考檔案區的打製討論區,裡面有很多媽咪的分享和心血.爬文以後有問題也可以直接在討論區裡面發問哦!根據經驗來說,預算夠的話最好是一次攻頂,才會省時省力!!-7.晴媽咪的課程課程訊息可私訊晴媽咪8.吃食物泥以後需要喝水嗎?⭐開始給孩子吃食物泥就要有給孩子喝水的觀念,孩子學習喝水和吃食物泥一樣需要時間練習.社團可搜尋喝水以下情況表示寶寶有便秘的現象:1)食物泥吃完後沒便便2)早上換尿布發現孩子半夜便便3)原本穩定可睡過夜,晚上忽然醒來(撇除白天沒吃飽)-9.我孩子食物泥吃的很好,我應該要怎麼幫他加量或加餐呢?⭐可參照天晴個階段搭配方式,或是天晴發行的食物泥寶寶手冊https://www.kidsfood.com.tw/products/book3
