板橋的夜貓子們準備好迎接一波美食狂潮吧!來自台北市東區的蘭笑軒以其濃郁香滑的和牛滷肉飯在深夜美食圈掀起了熱潮,如今正式入駐板橋湳雅夜市這次插旗板橋湳雅夜市,不僅讓在地的深夜美食選擇更加多樣,還為喜愛夜市探險的饕客們帶來了全新必吃體驗 湳雅夜市一直以來都是板橋人宵夜的首選,而蘭笑軒湳雅號的加入更讓這裡成為深夜排隊美食的新焦點無論是帶朋友一起來嘗鮮,還是獨自享用,蘭笑軒的和牛滷肉飯都絕對不會讓人失望若你還沒嘗過這碗被譽為「深夜排隊美食」的和牛滷肉飯,快來湳雅夜市一探究竟,讓這份美味撫慰你的味蕾蘭笑軒-湳雅號 電話：0968459077 地址：新北市板橋區南雅東路43之11號 營業時間：17:30-00:00(週二公休) 郭台銘加持的蘭笑軒和牛滷肉飯,湳雅夜市必吃 各大美食節目爭相報導!蘭笑軒和牛滷肉飯真不是普通的一碗飯這碗和牛滷肉飯,不僅在湳雅夜市掀起熱潮,就連各大美食節目也搶著報導,讓人見識到它的超高人氣 要品嚐這碗爆紅的和牛滷肉飯可要有些耐心蘭笑軒堅持現點現做,讓每一道餐點保持最佳的口感與新鮮度從煮飯到滷肉,都是為了給每位顧客帶來滿滿誠意與美味的享受 最吸睛畫面!蘭笑軒和牛滷肉飯的油炸鴨蛋,誘人到不行誘人的炸鴨蛋,一顆完美的美味點綴 必吃的招牌和牛滷肉飯,一碗令人銷魂的滷肉飯這碗和牛滷肉飯的精髓在於其和牛肉燥,每一口都充滿了肉汁的香氣肉質滑嫩,口感柔軟,滷汁的香濃更是渗透進米飯之中,讓人忍不住想要一口接一口更令人驚喜的是那顆油炸鴨蛋,外皮金黃酥脆,切開後流出的蛋汁與滷汁完美融合帶來豐富的層次感,讓整碗飯更加誘人,搭配的新鮮三星蔥,增添了清香的口感,讓每一口都不會感到膩而獨特的特製泡菜則帶來了酸甜的風味,為這碗滷肉飯增添了清爽的平衡,讓人吃得欲罷不能 這顆油炸鴨蛋經過高溫油炸,外皮酥脆金黃,切開後流出濃郁的蛋黃,與滷肉飯的香氣完美融合蛋黃的濃稠口感與和牛滷肉的細膩味道交織在一起,讓每一口都帶來層次豐富的美味體驗對不少人來說,這顆油炸鴨蛋絕對是整碗飯的靈魂配角 還可以淋上店家自製的手工辣醬,選用朝天椒製作而成香氣濃郁,辣味十足,讓整碗滷肉飯的風味更加升級難怪有些客人會加好幾匙,甚至把辣醬幾瓶幾瓶買回家繼續享用!拌飯拌麵都好吃 這款雪花牛丼飯的精髓在於雪花牛肉,肉質鮮嫩,油花分布均勻,讓每一片牛肉都散發著誘人的香氣當牛肉輕輕放在熱騰騰的米飯上,熱氣瞬間將肉質的鮮香鎖住,令人垂涎欲滴每一口都能感受到牛肉的柔嫩與多汁,絕對讓你滿意而歸 現沖板腱牛肉湯,一碗湯一上桌便撲鼻而來,濃郁的牛骨香氣讓人食指大動湯頭以大火熬煮,再用現沖方式瞬間提升溫度,確保每一口都能品味到新鮮與溫潤入口時,牛骨湯底在口中綻放,濃厚卻不油膩,完美平衡了肉香與鮮美板腱牛肉柔軟多汁,入口即化,帶著適中的嚼勁,每一口都充滿肉汁的豐富層次這道現沖板腱牛肉湯無論是冷天暖胃還是日常享用,都是不可錯過的絕佳美食,讓人一口接一口,回味無窮 自從插旗湳雅夜市後,蘭笑軒湳雅號的和牛滷肉飯持續在深夜美食圈內引發討論,也成為板橋夜市美食推薦的熱門選擇之一若你是夜市愛好者,又或是對深夜美食情有獨鍾,這家店絕對值得列入你的美食清單 喜歡可以加入我的粉絲團~麻煩幫我按個讚唷^^
