﹝台中和牛燒肉﹞和牛EMPEROR⎪台中最頂級的日本和牛燒肉餐廳⎪離捷運市府站走路只要5分鐘,堅持使用最高品質的和牛和料理方式,全程專人桌邊代烤服務,每一口都是視覺和味覺交織的雙重美食饗宴!又到年底要開始大掃除的日子,某天艾琳打掃到小核桃房間時發現~喜歡跑步的小核桃,已經為自己得到許多面獎牌.記得去年運動會,小核桃不小心被槍聲嚇到,起跑晚了一點,錯失拿到金牌的機會,為此他還懊惱了好一陣子.今年的賽前預賽,為了雪恥,小核桃事前已經做好萬全的努力和準備,終於得到了他朝思暮想的「金牌」,就連平日不是很上手的跳高,竟然在和艾琳看完「跳高的YouTube影片」後的隔天,得到第二名的殊榮.剛好這陣子發現自己很累,需要某些心靈或是外在的事物,才能推動自己繼續前進,剛好看見某篇雜誌裡兒科醫師說:媽媽很辛苦,定期的犒賞自己是必要的,哪怕是一頓大餐、一部電影,還是一件漂亮的裙子,適時釋放壓力才有更多的動力繼續往前.犒賞辛苦的孩子,努力地為自己贏得獎牌,艾琳也想要為辛苦的自己說:你很棒!不過,身為吃貨的艾琳,除此之外,犒賞自己和孩子吃一頓大餐也不為過吧!某天艾琳在朋友的IG看到讓艾琳不自覺流了一地口水的台中和牛燒肉「和牛EMPEROR」.台中捷運美食「和牛EMPEROR」就在離捷運市府站走路約5分鐘,目前店家沒有特約的停車場,不過店家周邊就有不少的路邊停車格,附近也有大型停車場,艾琳很建議可以搭台中捷運到市府站,只要步行約5分鐘即可到達,真的很方便!從一進到台中美食「和牛EMPEROR」,黑色搭配木質裝潢,有著滿滿的日式風格,彷彿是不小心來到了日本.台中日式料理店內一共分為三個區,可滿足不同需求的客人,除了開放式的「板前座位」外,往裡頭走,還有開放式的「桌席區」,和保有隱私空間的「包廂區」.「和牛EMPEROR」店內也有提供顧客專屬的「包廂區」,讓想保有隱私的顧客,也能輕鬆又安心的用餐.目前店內一共有3間包廂,需事前預訂,有分為4人和6人包廂.每間包廂內都掛有不同將軍的畫像,是日本籍老闆特地從日本挑選,空運來台.PS.每間包廂費用3000元,不抵餐費.店內擺放著「日本指定和牛販售許可證」,這是台灣少數擁有販售A5和牛的販售許可證,最特別得是每一頭神戶牛都有一張自己的許可證,協會也都會定時來審核販售情況,不論是品質還是來源都相當有保障.「和牛EMPEROR」不僅僅對於和牛肉的品質嚴加控管,對於廚師的技藝、鐵板的選擇、還是環境的營造,用這樣頂級的元素營造的氛圍,不僅僅是視覺、嗅覺還是味覺,都讓來此體驗的客人彷彿享受了一場美食的頂級饗宴!菜單在店內用餐,每一組客人都有專屬工作人員,從介紹菜單、環境介紹、桌邊代烤服務,無微不至的貼心照顧,用這樣的心來招待客人.工作人員會細心地介紹菜單,依照用餐人數會貼心地建議當天可選擇餐點內容.工作人員建議:若是像艾琳一樣第一次光臨,可選擇「EMPEROR套餐」,裡頭有多款和牛部位的肉品,當吃過一輪後,下次來訪就可以選擇單選最喜歡的和牛部位即可.店家推薦也可以幫孩子點選店內超人氣的「EMPEROR 漢堡」.若是想要吃更高級的和牛,就可以選擇年產200頭的限量「神戶牛」,瞧這美麗又豐潤的油花,艾琳可是看得目不轉睛,著迷不已呢!另外還有隱藏版的日本空運來台的海膽、阿里山山葵、和烏魚子醬.繼續閱讀