Omega-3是日常健康的重要營養成分,其中EPA與DHA對循環代謝、思緒清晰與成長發育幫助大.常見補充來源是魚油、藻油,同樣含Omega-3,但來源、成分與適用族群有明顯差異,帶你深入了解補充關鍵.快速目錄:一、EPA與DHA是什麼?差異在哪?二、魚油與藻油的Omega-3比較三、挑選魚油與藻油的3個小提醒四、Omega-3什麼時候吃吸收率更好?一、EPA與DHA是什麼?差異在哪?Omega-3是人體無法自行合成、必須從食物中攝取的重要脂肪酸.常見的三種型態為:●ALA:來自植物來源,如亞麻仁油、奇亞籽,需在體內轉換為EPA和DHA,但轉換效率較低.●EPA:常見於魚油,有助於維持日常循環與促進代謝、情緒穩定,是成人保健中常見的營養補充成分.●DHA:常見於藻油,是構成細胞的重要成分,幫助思緒清晰與認知成長發育,受到嬰幼童與孕婦族群重視. 二、魚油與藻油的Omega-3比較雖然魚油與藻油皆為Omega-3的補充來源,但來源、成分與適用族群皆有不同,以下提供簡易比較,幫助大家更快了解.魚油介紹:● 來源:萃取自深海魚類(如鮪魚、鯖魚、沙丁魚等).● 成分:含有 EPADHA,是最常見且濃度高的補充來源.● 特色:部分產品可能有腥味,需注意來源與製程.● 適合族群:一般成人、上班族、銀髮族、學齡兒童,尤其想同時補充EPA與DHA 者.藻油介紹:● 來源:微藻培養而成,不含動物成分.● 成分:以DHA為主,為植物性Omega-3.● 特色:天然無腥味、適口性佳,適合素食族與味覺敏感者.● 適合族群:孕婦、嬰幼兒、兒童、純素者等需補充DHA 的族群.三、挑選魚油與藻油的3個小提醒1.來源與品質標示:選擇產品來源清楚,並具備重金屬、氧化值、環境污染物檢驗合格報告的品牌較有保障.2.注意成分濃度:建議查看產品標籤上的 EPA/DHA含量,選擇符合自身攝取需求的劑型與濃度,避免只看「總魚油含量」而忽略實際營養價值.3.膠囊設計是否適口:對吞嚥困難、對味道敏感的族群(如兒童、孕婦、銀髮族)來說,小顆粒、無腥味會更容易接受.※若為孕婦、慢性病服藥者,建議補充前先諮詢醫師或營養師意見,以確保適合自身狀況.四、Omega-3什麼時候吃吸收率更好?1.建議餐後補充:Omega-3為脂溶性成分,與餐點中的脂肪一起攝取時,能幫助人體更有效吸收.建議在早餐或午餐後補充,效果會較佳.2.避免與茶、咖啡同時攝取:咖啡因可能影響Omega-3的吸收,建議與茶、咖啡間隔2小時再食用,提升營養利用率.3.避免與鈣同時攝取:魚油若與鈣片同時補充,可能在腸胃中互相影響吸收效率.建議將兩者分開食用,例如早上補充魚油,晚上再補充鈣,效果更佳!卡蘿琳持續提供新手爸比、媽咪們最新育兒衛教資訊,研發適合嬰幼童體質的營養補給品.歡迎加入新會員,免費領取贈品券,輸入優惠碼:BABY,將獲得小獅王辛巴安撫奶嘴(市價165元).須於線上兌換,限量100份,送完為止.另有新客限定優惠,小朋友的最愛,卡蘿琳熱銷- 佩米棒和佩米棒,買一送一和免運優惠.每人限購一組,手刀下單去.作者介紹本文作者:營養師黃詩茵黃詩茵營養師,畢業於中國醫藥大學營養學系,通過中華民國高考營養師及格,擅長於預防醫學營養、健康內容教育、保健食品知識、營養及食品相關文獻研究.