繼上次的香蕉母乳布丁,後我最想做的就是母乳奶酪其實這應該可以在布丁之前,因為不需要吃過蛋就可以吃了果然還要弄果醬的,但是能保存的時間比較短,加上我們有四五天不在家就想說果醬就下次再來弄 材料：1.吉利丁-----------------------------------1片2.母乳(鮮乳、配方奶)--------------150cc3.Mozzarella無鹽乳酪-----------------------------------125g(超不推的,不好融解,所以可以省略)step1.先用水把吉利丁泡軟 step2.用隔水加熱的方式把乳酪融解,這牌子我是第一次買,太難融解了,後來丟了不少!!!!!! step3.然後把吉利丁放入剛剛溶解完的鍋裡,直接加熱(不用再隔水了),要讓吉利丁完全溶解 step4.最後倒入母乳,溫度可以不用過高,只要吉利丁融解完就可以了 step5.過濾泡泡 step6.濾完後再裝瓶,我這次用蜆精瓶,還有蓋子XDD 放比涼後放上蓋子進冰箱 等要給妮妮吃的時候再拿出來稍微退冰一下,可以加上自製果醬也可以學我,切點水果丁舖在上頭 還是那句,我沒有太CARE母乳營養成份被破壞在小孩還沒有喝鮮奶前母乳寶寶只有母乳可以用這只是道點心.-------------------------------------------------------------小潔 X妮妮小潔,寶貝妮的媽咪.早婚,代表的是更早融化在擁有大小寶貝的幸福裡.部落格因為寶貝妮而重新開始,選擇母乳之路前的心理準備文章獲得萬人點閱,部落格不僅替北鼻留下成長紀錄、分享育兒經,生命更因與格友交流而豐富.部落格：小潔’sFamily臉書:家有寶貝妮
