在有機商店挖到寶這次買到鐵質非常豐富的甜根菜非常適合全母乳寶寶補鐵哦~好開心>>>>>洗淨後先用電鍋蒸熟((如果時間允許,建議水煮哦))削皮切塊準備攪拌((建議可以削皮完再蒸,不然蒸熟後不好削皮))切太大不好攪拌((建議可以切小塊點))攪拌之後變成紅通通的泥泥>>>>>在有機商店購買甜根菜的時候店員貼心提醒甜根菜的鐵質很豐富寶寶吃多了就要小心便秘為了怕祈維維便秘所以特地幫他加了曾經吃過的地瓜泥泥這次一樣有準備粥不過我沒有用攪拌器攪拌了想說他已經吃兩個月副食品狀況佳吞嚥也不錯而且我發覺他越來越不喜歡太稀的食物了所以藉由粥的顆粒再來讓他練習咀嚼和吞嚥將粥淋到泥泥上可以非常明顯的看出小顆粒加上粥有水分這樣才不會吃起來口感乾乾的也較不會便秘哦再來把他們攪拌混合就變成漂亮的"甜根菜地瓜粥"了甜根菜搭配地瓜之後整碗粥還是以地瓜味為主我覺得這樣的顆粒程度非常適合7M的寶寶哦>>>>>試吃時間:((祈維維在感謝上天給他這麼賢慧的mama嗎??))只能說..這孩子吃東西真的很淡定來看看他的反應吧→◎祈維維：這是什麼粥啊??◎祈維維：怎麼這麼好吃!!◎祈維維：謝謝mama的用心◎祈維維：(拍桌)明天繼續呈上來吧哈哈~他是真的滿喜歡的哦>>>>>小百科→甜根菜切開後色澤紫紅、有淡淡的甜味甜根菜的紅,是天然維他命B12的顯色含有豐富的鐵質以及磷和鉀,造血與補血的效果很好非常適合素食者攝取鐵質它的甜,在國外被提煉成健康的代糖最近幾年醫學界的實驗逐漸證實甜菜根的營養特性對於癌細胞的發展有抑制作用哦小百科→地瓜擁有所有澱粉質,養份十分充足同時擁有豐富的纖維質有助於排便和代謝體內不好的宿便而且可清除微細血管中的廢物以防止鈣質流失甚至有美化肌膚緊實肌肉的功用而且還有防癌的功效在所有的食物當中地瓜的防癌效果是非常高的RuoChi小建議:甜根菜鐵質高,多注意寶寶是否有便秘情形建議在混合食材的時候,一次只加一種新食材
