什麼是"液相勻化"技術呢?相信許多媽咪也不一定聽過這個名詞吧!當初會接觸到液相勻化奶粉完全是個巧機阿~(("供夠"開系....搬椅凳來~那時~新生兒的妙妙"黃疸指數"偏高,經醫生看診後,試著停止哺餵母乳3~5天,再觀察黃坦指數.那時候剛好看見節目"請妳跟我這樣過"請來許多專家,談論到配方奶粉的相關議題!(((趕緊抄筆記....當初跑了好幾間藥局才找到"液相勻化"奶粉呢!! 一般而言,不同品牌的嬰幼兒奶粉都有不同的配方!但基本上是大同小異,因為一個合格的嬰幼兒奶粉工廠在國外生產及進口時,國內外政府的主管機關都有嚴格的限制,以確保嬰幼兒的健康.奶粉的製造流程大略可分為二類：一個是乾式混合,另一種是液相勻化產品的先進科技.乾式混合： 所謂乾式混合是將乾燥後的奶粉,與必須的營養成分二者混合再裝罐而成, 至於技術上是否能將營養做到完全均勻分佈就值得考驗~ 因為嬰兒奶粉是三個月以前未以母乳哺育的嬰兒唯一的營養來源, 液相勻化： 液相勻化是以牧場收集回來的新鮮奶水為原料,抽離掉過多的脂肪等成分後, 在液態狀態下,將必要的營養素充分溶解後,經多次的均質化,再噴霧乾燥裝罐, 由鮮奶到配方奶粉一氣呵成,這種生產方式過程較冗長,成本較高,但較講究產品品質. 簡單來說,「液相勻化產品」是直接以當日擠出的鮮奶24H內封罐完成!!從罐底標示的製造日期就能知道產品的新鮮度~「乾式混合」是以奶粉為原料,中間經過儲存到加工再到封罐,這之間經過了多少時間,我們不得而知!因此無法從罐底標示的製造日期來看出它的主原料奶粉已儲放了多久.(罐底的標示日期是經過儲存到封罐最後才標上的日期!)剛好看見這次節目上的解說才了解液相勻化的堅持!!所以妙醬從開始接觸配方奶我就選擇了這間擁有專利技術的製造商! 至於配方奶粉有分0~12個月的第一階段,以及6~12個月較大嬰兒的第二階段.該不該為家中小寶貝換奶,取決於父母可以觀察小孩的生長發育情況! 小兒腸胃科主治醫師方旭彬醫師 指出:6-12個月大寶寶與比0-6個月大寶寶需要更多的熱量、礦物質與蛋白質,這些營養可以由副食品或固體食物的攝取來加強,而嬰兒平均長第一顆牙齒的年齡也是六個月,添加副食品,可以逐漸訓練寶寶咀嚼的功能.媽媽給寶寶儲存在體內的鐵質,到六個月左右就會不夠,如果能從副食品中添加富含鐵質的食物,便可以預防缺鐵性貧血的發生.較大嬰兒奶粉跟一般嬰兒奶粉相比,當然第二階段（6個月大以上）奶粉比第一階段奶粉各方面的營養成份都有加強,例如碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質的比重.如果寶寶厭奶改喝較大嬰兒奶粉便可改善最好,但是如果寶寶不適應,也不一定非換不可,只要副食品添加得宜,營養大都不會匱乏,而且較早適應固體食物的寶寶也較容易適應成人食物,而不會在週歲後太依賴牛奶. 最後,在妙醬大約7~8個月大時,我會在奶粉裡另外添加1~2匙的十穀粉!十穀粉內含有:長糙米、燕麥粒、薏仁、黑糯米、芡實、蕎麥、小米、麥片、高梁米、紅扁豆、洋薏仁及鈣片!! 通常我的習慣是會比平常該放的奶粉量再少一湯匙換添加十穀粉這樣!有時候睡前喝的奶量較多時我會加兩匙的十穀粉,每次泡完的餒餒都好香!連便便裡都會有糙米的香氣呢!!哈哈哈>V<不過每個寶寶的腸胃適應不太一樣,媽媽還是要觀察寶貝的排便狀況來調整喔!!<以上!>
