每週一烘又來啦這週來試試香草莢 材料1.低筋麵粉-------------------------------90g2.細砂糖---------------------------------10g3.全蛋-----------------------------------1顆4.杏仁粉---------------------------------30g5.乳酪粉---------------------------------10g6.無鹽奶油(室溫軟化)--------------------25g7.有機香草精-----------------------------2cc Step1.把香草莢一分為2,取出中間的香草豆 Step2.先把室溫軟化後的奶油放入細砂糖打均勻Step3.接著放入全蛋跟香草豆Step4.最後將杏仁粉、乳酪粉以及過篩後低筋麵粉放入Step5.攪拌均勻,不要太過大力以免影響麵粉筋性Step6.裝入擠花袋(花嘴可隨興)Step7.擠至烤盤上(我的擠花功力很弱)烤箱預熱180度,烤20分出爐 香草有獨特的吸引力超香超好吃的如果不放心有機天然香草精其實可以用龍舌蘭去浸炮香草莢我是看過成份才買的,只有水跟香草莢跟酒!!!算很純!!我下次會試試XDD -------------------------------------------------------------------------------------小潔 X妮妮 小潔,寶貝妮的媽咪.早婚,代表的是更早融化在擁有大小寶貝的幸福裡.部落格因為寶貝妮而重新開始,選擇母乳之路前的心理準備文章獲得萬人點閱,部落格不僅替北鼻留下成長紀錄、分享育兒經,生命更因與格友交流而豐富.部落格:小潔’sFamily臉書:家有寶貝妮