五種香甜蔬菜綜合在一起~光是熬湯香噴噴的滋味就讓媽咪整個胃口大開!! 今天要特別說明一下~平常喬瑟夫把比也是非常愛幫忙的!有一大部分可能是嫌艾瑪我動作太慢~因為艾瑪超級吹毛求疵的!就連食物泥要放進製冰盒一點點渣都不能掉到邊上 導致喬瑟夫把比都覺得我慢吞吞....所以往往當艾瑪把食材都煮好放涼時把比就已經去拿攪拌棒要來幫我打成泥惹!! 但是今天!!!但是今天!!! 今天是連食材都是把比親自挑選~ 親自下廚~親手幫寶貝兒子製作好吃滿點的副食品唷唷唷唷!況且! 今天的食材那麼多!真是辛苦他惹!! 就是這帥氣的背影~一整個下午在小小的廚房裡謀營(台)! 所以今天艾瑪就只要負責顧小孩三不五時跑來幫把比拍一下照片紀錄~悠哉悠哉當個閒人~ 今天準備的五種蔬菜都是萊恩有吃過滴~ 富含繕食纖維的小白菜可以幫助寶寶排便維生素C多多的馬鈴薯還可以代替米糊(澱粉)~含豐富維生素A的紅蘿蔔有益骨骼的生長日本大根就是白蘿蔔來著白蘿蔔是各蘿蔔中營養素最豐富的唷~玉米可以降血壓~促進代謝對寶寶排便也有幫助! 以上五種蔬食加在一起豐富的營養元素不說光是滾出來的湯就香噴噴到一個不行艾瑪在客廳都能夠聞到鮮甜的蔬菜味 五種蔬菜的份量加起來實在很多!若是為了要幫小寶寶煮粥可能一次只能用切一部分然後其他冰起來例如日本大根只能用半根~ 小白菜用半顆~諸如此類的意思~所以今天要來做小寶寶的蔬菜粥然後再熬煮大人的蔬菜湯!媽咪是託兒子的福~有幸吃到這樣豐富的料理喔喔喔!! 趕忙來拍一下照, 整鍋大滾的樣子~把比等蔬菜湯大滾了之後轉中火繼續讓蔬菜湯在爐子上加熱滾約五到十分鐘後關火 整鍋滿滿的都是蔬菜! 把比先將小孩的五天份蔬菜撈起來為了要保留蔬菜仍保有些許自己的風味以免熬煮過久通通進到湯汁裡所以先熬起來等涼! 說了今天是介紹小寶寶蔬菜粥所以呢~給大人吃的蔬菜湯依舊在鍋子上燉!請依各家喜歡調味的方式調味!艾瑪的那一鍋是都沒有調味啦~就是把食材全都煮滾瓜爛熟這樣! 把比盛了一鍋蔬菜高湯蔬菜高湯是給寶貝之後煮米時燉粥用的!還有一鍋滿滿的蔬菜料非常確定每樣食材都有撈到! 光是看到這蔬菜高湯的顏色就能夠想像這些蔬菜的風味通通都在這一鍋惹!!! 放涼的蔬菜全部打成顆粒狀!萊恩現在五倍粥煮爛了也是幾乎沒有打能夠吃滾爛爛的顆粒了!而這些蔬菜因為滾得很熟透所以幾乎是入口即化~ 最後完成的模樣大致上是這樣子的~ 好吃的蔬菜粥依舊一顆顆排進製冰盒對製冰盒兒有興趣的媽咪請看之前的介紹文::[貝比副食品•∪•]終於開始冰磚的應用~混合好口味~茄子/番茄/南瓜泥綜合食材!! 到了隔天中午要準備寶貝的蔬菜粥....媽咪把之前就製作好的米糊冰磚乙顆搭配兩顆蔬菜粥的冰磚 攪拌攪拌 登登登登!!!從電鍋裡拿出來就能聞到蔬菜米香~依照慣例媽咪在餵食前會先試菜確定味道及溫度都OK才給~經過加熱後的蔬菜粥一樣有香甜香甜~ 這是艾瑪餵寶貝吃第一口之後的反應真的不誇張 兒子愛死了這道菜! 之後每一口都是超大口要吃要吃~以下有圖有真相~ 見到這個情形的把比應該是開心到飛上天了!媽咪很懂那種"看到寶貝愛吃我做的東西"的心情~真的此時此刻會超級有成就感的!喬瑟夫把比為了準備這道副食品一個下午在廚房忙進忙出的!看到兒子這樣嘴開開辛苦一整個都值得了~ 後記::媽咪們~妳家的把比會幫小孩準備食物嗎?!當男人在幫忙做事的時候, 艾瑪真心覺得~不要挑~不要嫌~不要碎念~ 不要愛說教!每個人的做事方法都不一樣每位媽咪們都是老手一定知道最快的方法和程序但是把比也許動作比較慢,比較不上手但是有心要做最重要!而且讓把比能體驗一下這整個過程也是很有趣的事情啊~ 這篇文章謹獻給每天忙得要死下班回家還要幫我分擔家務一起顧小孩的喬瑟夫把比~ 腦公~謝謝你這樣用心照顧我和孩子謝謝你的努力和付出~我們一起加油~
