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♥2Y4M♥ Rubee 創作║薑餅屋 & 薑餅人餅乾 DIY 初體驗

這是我第一次嘗試做薑餅屋當初是因為在瀏覽carol的網站時剛好看到她有寫一篇薑餅屋的Stepbystep步驟薑餅屋作法連結看起來材料要準備不難同一篇文章下頭又有看到不少媽咪分享做完這個食譜的心得想說照

         這是我第一次嘗試做薑餅屋 當初是因為在瀏覽 carol 的網站時  剛好看到她有寫一篇薑餅屋的 Step by step 步驟 薑餅屋作法連結  看起來材料要準備不難 同一篇文章下頭又有看到不少媽咪分享做完這個食譜的心得 想說照著做應該有機會成功 就動手做囉~   這一開始就不得了了 居然花了我好幾天的時間才完成 >< 因為我家的烤箱是很小的那種 光烤餅乾的部分就分了四批才烤完 烤出來的餅乾好吃是好吃 但是有點歪七扭八外加上色不均 也因此後來要黏薑餅屋時有點難固定 看來要烤的漂漂亮亮是要有點技巧的 希望以後會越做越美 (如果有第二次的話,因為真的挺累人的 哈!)   在這裡就不分享製作薑餅屋的方法及食譜了 可以參考 Carol 的網站 有很清楚的說明 基本上麵團的部分不難 我是沒有另外用肉桂粉 所以做出來的麵團偏淺 但吃起來還是挺好吃的喔! 很香!       切割餅乾和烘烤我覺得就盡量用漂亮一點 因為越工整的話之後組房子時才會容易 但我做的時候時間有點趕 所以切割時就沒有很講究 導致後來烤出來的餅乾沒有說很美咧~       打蛋白霜對我這個初學者來說是有點難度的 我打了第二次才成功 所以整整用掉了一包的糖粉 哈!   建議參考 Carol 網站上的打蛋白霜的影片會比較清楚喔! 因為薑餅屋的製作工程浩大 建議可以分段做 先將麵團做好後烤餅乾 然後再打蛋白霜做組裝 最後再完成裝飾的部分 或者是如果有一整天的時間可以撥出來做當然最好囉~   重點是一定要趁小孩睡覺的時候做 哈! 畢竟如果是第一次一定會需要全神貫注的~ 麵團應該會有多出來的部分 就可以拿來再做餅乾           用糖霜布置的過程是最有趣的了! 愛怎麼畫就怎麼畫 想說糖霜都做了~ 不用白不用 拼命擠         聖誕老公公從煙囪進去送禮物囉~ 但是這個聖誕老公公得很瘦才行! 噗~          一拿出來給 Rubee 看她就先咬了一口聖誕樹 蝦咪! 我上面還有另外放裝飾的星星耶~ 後來還好有給我吐出來了 吼!       Rubee 問說房子裡面可以放東西進去嗎?!         手一直進去門裏頭挖       拼命窺探裏頭有啥東西!?          背面也有窗戶耶~          後來看一看看到肚子餓了 一直吵要吃餅乾 但因為我還沒拍照完耶! 而且薑餅屋我還打算放一陣子~ 畢竟做得那麼辛苦呢! 就沒讓她吃 只好拿手邊的饅頭給她墊墊肚子 那饅頭真是有點煞風景耶~       不過有的吃她就很高興啦~         當天晚上 她又盧要吃吃看餅乾 選了個薑餅人來吃 (在家裡還硬要揹個包包)       來吃一口囉~         恩 好吃~       後來又拿著薑餅屋說也要吃看看 想說好啦~ 就給你嘗一口看看! 應該不至於毀了整個薑餅屋 舔了一口 應該只吃到糖霜吧~       超樂的! 應該很甜吧~ 還說好吃咧!       再咬一口         又咬一口~         雖然製作薑餅屋挺耗時的 但是製作的過程蠻有趣的~ 可以做出自己獨一無二的可愛薑餅屋喔~           [延伸閱讀] ♥2Y3M♥ Rubee 創作 ║[CRAFT] 色紙拼貼聖誕樹 親子勞作  ♥2Y3M♥ Rubee 創作 ║[ART] 聖誕節 小雪人塗鴉 親子勞作  ♥2Y3M♥ Rubee 創作 ║[CRAFT] DIY 聖誕老公公 & 聖誕冰棒棍吊飾 Popsicle Sticks Christmas Ornaments  ♥2Y3M♥ Rubee 創作 ║[CRAFT] 第一顆不織布手作聖誕樹 Felt Christmas Tree 親子聖誕DIY  ♥2Y3M♥ Rubee 書櫃 ║聖誕節繪本 《It's Christmas, David!》by David Shannon  ♥2Y3M♥ Rubee 書櫃 ║聖誕節繪本 「窗外送來的禮物」by 五味太郎      Rubee ❤ Facebook    喜歡跟著寶貝女兒 Rubee 小紅寶一起探索生活中的美好與感動。   透過圖片及文字留下點滴不想遺忘的大小幸福事!     發覺好物、好地方,讓育兒更快樂是我的樂趣!        部落格:RU + AW = Rubee 小紅寳 臉書:Rubee 小紅寶