好久都沒分享親子廚房的活動不是因為小兔媽咪偷懶...是...是因為廚藝不精..不斷失敗...就不敢來分享啦!這星期...好不容易終於又成功了...這個小點心作法十分簡單...小孩的參與度十分高喔! 材料巧克力磚150g(我是用黑苦甜巧克力-口感較苦.不會過甜,喜歡吃甜的書上是建議牛奶巧克力喔!)麵粉30g太白粉30g 作法1.把巧克力磚隔水加熱至液態巧克力 2.加入粉類並過篩 (突然很感動...小孩真的長大了...之前都要協助...現在只要動口....) 過篩... 3.攪拌均勻 攪拌.... 再攪拌...(備註:如果動作像我和小兔妹妹那麼慢...建議可放盆熱水隔水攪拌!) 小兔妹妹:我確定一下....(小兔媽咪os我是那麼不值得信任喔...) 4.裝入擠花袋擠在烤盤 因為小兔媽咪很隨興...不管大小...反正是自己人吃嘛~就交給小兔妹妹當上黏土課慢慢玩囉! 瞧~嘴邊還有偷吃的痕跡 5.烤盤預熱至150度然後烤大約20分鐘 6.放涼冷卻 7.開動 後記:這個還真的蠻好吃的...小兔媽咪和小兔妹妹就默默..默默的把他快嗑光後來留了4個..要給阿公.阿嬤.大舅.小舅這個機靈的孩子馬上說:可是阿公不喜歡吃巧克力....馬上又塞了一個入口...只有阿嬤有吃到..因為...舅舅的...也默默被妹妹放到肚子保存啦!
