▲這樣一小口一小口是要吃到什麼時候?我要無限暢飲呼搭啦~(伸手抓) 不想太早讓迷你寶嚐甜頭~所以副食品初期(4-6m)都以吃蔬菜&米糊為主到了第二階終於讓迷你寶喝了果汁和吃水果泥囉!(蘋果&香蕉)因為水果的酵素含量高,少數人會有腸胃不適感而在接觸副食品之前,迷你寶都是全母乳~所以便便較稀水之前感冒好久,還一度稀到完全呈現水狀~一天便個4-5次還常常外露,屎衣洗不停~搞得自己都快母乳稀便or拉肚子傻傻分不清了 常聽長輩說的「撿塞」~終於在迷你寶7個月時撿塞~轉大人大成功!噗><”上星期在幫迷你寶洗小屁屁時,竟給我邊洗邊〞嗯〞搞得我當下手忙腳亂~第一直覺就是直接徒手承接迷你寶熱呼呼的條狀黃金屎唉!當媽媽之後~真的每天在家把屎把尿也都不嫌臭丫...(尤其我家兩寶很會算準在老母用餐時間拉屎,真的是磨娘精丫兩位~) 至於副食品第一次接觸水果類,蘋果算低敏最安全的選擇!香蕉反倒比較容易引起過敏,所以如果有過敏體質的寶寶,建議香蕉晚一點吃無妨「Anappleadaykeepsthedoctoraway」 蘋果含有豐富維生素、纖維素,健脾開胃,降低膽固醇除此之外,因為蘋果中富含的果膠,能在腸內吸附水分排出軟便改善便秘哦!其實我們一般蘋果多半都是直接洗淨後切了就吃!而加熱後的〞熟〞蘋果,其中膳食纖維及果膠更有益腸道健康對寶寶來說也能降低過敏,去除果類本身的寒性比未加熱前的蘋果好處多更多捏... 許多餐廳業者亦常使用蘋果熬煮蔬菜湯底的食材之一,讓湯頭更鮮甜大家平常在吃蘋果就知道,剛削好的蘋果非常容易氧化所以一般老一輩傳下來的延緩氧化的方式就是泡鹽水?!?!((最終還是會黑掉丫…其實除了泡鹽水,另一個方式就是直接把蘋果加熱~就可以讓蘋果不變黑還能保持黃澄澄的水噹噹色澤哦~(這招真的厲害…一定要學起來!) ▼以下就將剛去皮去籽切成塊狀的蘋果分成2碗 ▼其中一碗直接整碗放入電鍋蒸熱(外鍋約米杯1/2杯水)待電鍋電源跳起後再加入開水直接打成蘋果汁現階段我都會以稀釋果汁為主,所以會加適量開水,淹過蘋果即可)~~如要原汁就直接把碗內蒸好的湯汁倒出就是原汁啦果肉就可以打成泥做成冰磚,無需再額外加水下面這張是剛放進電鍋前,整個忘了拍蒸熟後的照片>"< ▼另一碗則是在一般常溫下切好直接加開水打成果汁 ▼鏘!鏘!鏘!是不是~~~有沒有很神奇!!一個人在廚房做完實驗,立馬端去客廳跟公婆獻寶~(是在驕傲什麼~哈右邊這一碗是有先經過加熱後的蘋果~再打成果汁或果泥!色澤水噹噹丫…而左邊那位黑嬤嬤的背後靈,就是我們平常最一般般自製蘋果汁~黑到不像話 而且熟蘋果比沒蒸煮過的味道,甜味又更多了些不僅外觀討喜,味道上寶寶的接受度也大大提升,馬麻們~這招一定要學起來丫…丫…丫 其實今天是要做蘋果汁~新鮮現打留一小碗給迷你寶直接喝但不曉得是想睡還是心情很丫雜~之前喝蘋果汁都會喝到欲罷不能今天卻只喝了4.5口就興趣缺缺~好吧!不勉強~依照慣例!老母立馬喝下肚多的部份就是做成冰磚當成米糊湯底或是點心小果汁如果寶寶大一點可以吃單純果泥~就可以蒸熱或用滾水加熱過後撈起免加開水直接利用攪拌棒打成果泥即可~就算冰過~色澤還是一樣黃澄澄丫是不是很美麗丫~~♥ 至於製冰盒使用的部份,個人習慣是比較不建議太貪心裝太滿要不每次要取冰磚都會容易塊塊相黏~你濃我濃難取這樣!今天的分享還喜歡嗎?! 這兩天小維哥又咳又燒~連兩日燒燒退退,還二度高燒到39度(基本上媽媽我看到超過38.8我心裡就會開始很挫~很緊張這樣><”)常常只要哥哥先感冒,迷你寶一定逃不過,也跟著咳了...原本蹦蹦跳跳的暴走哥,這兩天食慾不佳~而且從2歲半到現在體重一直停留在14KG~身高97CM有一直長高就是小兒科護士說小孩子體重都會有一陣子停滯期只要食量正常、活動力好~就無需太擔心!但我也好希望小維哥多長點肉哇~~今年秋天~~黃拔說一定要記得去打流感疫苗” 原文連結:http://yujuan162.pixnet.net/blog/post/175308426/ ﹝延伸閱讀﹞2014-06-04 9M.副食品(綿密粥底吃得到果肉的食材,更有層次的糙米粥煮法)2014-05-06 9m.副食品(高鈣高鐵-莧菜吻仔魚粥)2014-05-01 8M.副食品(雞骨蔬菜湯之如何讓湯頭清撤小撇步)2014-04-20 8M.副食品食譜(豐富植物蛋白X毛豆泥)2014-04-17 8M.副食品食譜(煮出好吃5倍糙米粥)2014-04-11 8M.副食品食譜(活力蔬果湯)2014-04-10 8M.副食品食譜(雞肉泥)2014-04-07 7M.副食品食譜(雞骨湯)2014-04-05 7M.副食品食譜(馬鈴薯泥、花椰菜泥、南瓜泥)2014-03-27 7M.副食品食譜(不會黑的〞熟蘋果〞汁)2014-03-25 5-6M.副食品食譜(十倍粥、紅蘿蔔泥、高麗菜泥、菠菜泥)2014-03-24 家有小敏兒.副食品該如何著手才能吃得安心?!