拿到鬆餅機,我先嘗試做薑餅人烤盤鬆餅上一篇:日本RecolteSmileBaker鬆餅機介紹 食譜鬆餅粉100g牛奶100cc蛋顆砂糖20g 第一次我沒加無鹽奶油,因為沒準備到~但味道我覺得也不錯!鬆餅粉我是用評價不錯的"高木康政鬆餅粉"來做的 準備的工具1.電子秤2.量杯(也可以用奶瓶代替,上面有刻度即可)3.打蛋器4.鍋子5.美乃滋瓶6.竹籤 先將蛋、牛奶、砂糖攪拌均勻後再將鬆餅粉倒一些下去攪拌*鬆餅粉次不要倒太多,分多次倒下去攪伴攪拌均勻就好,不用太久 要先將鬆餅機預熱,約2分鐘左右*烤盤不需要另外抹油,不會沾烤盤烤盤使用前都要先清洗過喔~ 用美乃滋瓶擠出約8~9分滿,等膨脹後再蓋上蓋子 等約2分鐘後打開,用竹籤將薑餅人鬆餅挑起來 第一批的薑餅人,將邊緣修一修! 多做幾次後,越來越熟鍊在放上香蕉、草莓裝飾,還有一杯牛奶,就是很豐富的早餐 薑餅人烤盤做出來的鬆餅真的可愛!而且簡單很容易上手,讓人對鬆餅製作增加不少信心 圖文:美~樂蒂圖畫生活