小小妤從她還很小時,就很喜歡待在廚房門口看著我,心裡是在想,這小房間是有什麼好玩的,為什麼媽媽這麼喜歡在裡面呢?（殊不知要做的家事很多哪）當她站得比較穩時,我就搬張小凳子,讓她站在一邊看我洗碗、洗菜,如今,她已經升級成為媽媽的小幫手了!（孩子長大的很快啊!） 最近深深覺得,親子一起下廚是一舉數得的活動,不僅可以消磨很多時間,自已做,用料安全,孩子可以吃得很放心,一邊做也像是在玩,又可以學到許多操作工具的技巧,鍛練小肌肉 這次參考網路媽媽提供的食譜（寫在文末）,我們做了小餅乾,來看看小小妤這次學會了什麼! 扣扣扣!敲雞蛋,然後雙手捏碎XD(誤)要她剝開保留全屍還有點難,這顆蛋是媽媽打的 用打蛋器拌勻砂糖和奶油,不會再把麵糊全撒到外面了. 湯匙一匙匙穩定的舀出麵粉,幫忙過篩. 用保鮮膜包好,放冰箱冷藏 用桿麵棍,但麵糰好黏,黏著她不放~~~ 捏麵糰,雖然還是搓不圓,但我覺得她做的比我搓的還有型咧~~~~ 送進烤箱囉! 「媽媽,可以吃一塊嗎~~~~~~~~~~」後來連續吃了有五塊吧XD（歐伊係~~~~~） 顧烤箱一邊偷吃,我想這才是她最開心的吧!（大人一定要全程在旁邊陪伴喔,使用中的烤箱是很燙的!） 這盤是小小妤做的,是不是很有型! 這是媽媽做的,很明顯沒什麼創意~~ 上菜囉!客人們要選那一盤哪:) 材料和作法都很簡單,超適合像我這種初學者,而且用最陽春、不能調溫的小型烤麵包烤箱就能做出來. 材料奶油（有鹽無鹽都可以）120g砂糖70g低筋麵粉230g雞蛋1顆蔓越莓乾、葡萄乾隨意 做法1、奶油放室溫軟化到手指可以壓下去,加入砂糖,用打蛋器攪拌混合成乳霜狀.2、加入全蛋,跟奶油糊攪拌均勻.3、分三次過篩放入麵粉,可以用手或刮刀按壓成團,只要按到沒有粉狀就可以.4、做好的麵團用保鮮膜包好放入冰箱冷藏至變硬.（我是放了一天）5、取出麵團捏出喜歡的型狀,我還加了些蔓越莓乾、葡萄乾進去再揉幾下,口感更有層次呢.6、移至烤盤中,因為我用的是小烤箱,所以過程中需不斷翻面避免烤焦,烤好取出放涼就可以囉! 更多好玩的活動在：http://wweinny.pixnet.net/blog/post/43234417 ♥ 如果路過的你喜歡我的文章,請給我一個讚,我會更有動力分享 ♥ ♥ 也歡迎加入我的粉絲團,育兒好物不定期揪團唷 ♥
