這樣一碗色彩鮮豔的寶寶粥,視覺上就有胃口變好的感覺吧? VIVIAN自認為是個很懶的媽媽,但又不能為了自己懶而減少了對寶寶的呵護,所以我常想一些是對寶寶好,媽媽我又輕鬆的方法來育兒,例如做寶寶粥這件事,有段時間真搞死我了~ 寶寶初期吃副食品其實很簡單,就是粥加菜泥,而且吃不多,所以煮一次可以做好幾天份的冰磚,但隨著寶寶的食量越來越大,飲食習慣越來越接近大人的時候,奶越喝越少了,我就開始想要如何讓寶寶能有全方位的營養. 所以我自己有著替女兒規劃食譜的飲食原則.目標是寶寶的每一口粥都能吃到十種食材.但是如果天天三餐煮,每餐要處理十種食材也太累人了,所以懶媽媽如我又想出了一個簡單的方法讓寶寶能每一口都吃到十種食材.(如何讓寶寶每一口都吃到十種食材的簡單方法文章請點:http://vivian00002000.pixnet.net/blog/post/176137233) 但是問題又來了,不想天天煮就要做成冰磚,我那麼懶一定是一次做七天份,平常就可以不用每天花許多時間在開伙,洗餐具,省下的時間我能好好專心來陪女兒運動玩耍,但是七天份的三餐冰磚數量是非常多的!冰箱冷凍庫要很大才裝的下.試驗了一陣子,終於找到了這個最適合我家的冰磚收納方法. 就是利用樂扣保鮮盒啦!看上圖我家冰箱是一般家用冰箱,並沒有比較大台,我只是利用許多盒子來分類,除了食材不會混亂之外,也能避免其它食材去污染到冰磚. 用保鮮盒來儲存冰磚的最大好處,就是可以避免直接從製冰盒裡取單一冰磚出來時連同其它還不需用到的冰磚也一起掉下來了~ 整盒製冰盒結凍後,反扣後冰磚會全部掉下來,裝進保鮮盒放冷凍,每次要拿冰磚時,不用再像以往一樣的用力扭轉製冰盒,或敲擊製冰盒,現在真的優雅度一百啦! 另一個優點,就是不需要買太多製冰盒,平時有在開伙的家庭,保鮮盒還用的上,因為是放進冷凍庫,所以也不用擔心保鮮盒的塑膠材質會釋放出毒物(不建議用樂扣玻璃盒,因為冰磚會和玻璃結凍在一起,非常難拿取). 我就是靠這個方法,冷凍庫裡裝了七天份的早中晚三餐及水果.將近百顆冰磚呢~ 不同口味的食材分別做成冰磚,就可以利用不同的組合搭配成不同口味的寶寶粥囉~如果媽媽按照VIVIAN的寶寶飲食食譜規劃原則來製作冰磚,冰箱裡隨時能變出有大約10~15種不同口味的粥(設計寶寶飲食食譜規劃文章請點:http://vivian00002000.pixnet.net/blog/post/176137233) 用餐時間到,優雅的從冷凍庫拿出食材冰磚,放進大同電鍋後就能離開廚房去玩小孩啦! 輕輕鬆鬆完成了寶寶粥,而且裡頭可是有超過十種食材唷!營養非常的全方位! 分享給正在為了寶寶粥傷腦筋的媽媽們︿︿ 補充一下:一開始我是用夾鏈袋來分裝保存,但因為冰磚不容易放整齊所以袋子在冷凍庫裡無法層層平整疊起,有時堆好又垮下來,搞的冷凍庫好亂,所以我才用保鮮盒,我想因為我一次要儲存太多冰磚,至少有百來顆,用保鮮盒會比較容易拿取,其它大人的食材也較好收納~少量的冰磚才是用夾鏈袋會較方便. 閱讀延伸:初期準備副食品工具清單分享:http://vivian00002000.pixnet.net/blog/post/173300193寶寶如何從奶奶銜接副食品:http://vivian00002000.pixnet.net/blog/post/173300193 快樂美麗無憂的家庭煮婦-VivianHuang粉絲專頁