波波1Y5M,吃焗烤千層麵吃的眉開眼笑,第一次真的口說"美麥". 看似很搞缸的焗烤肉醬千層麵,其實是充份利用冰箱裡半成品的省時料理.若扣掉製作麵片和進烤箱的時間,應該10分鐘有剩吧~ 材料胡蘿蔔麵片一份(麵片做法請參考自製寶寶麵條)蕃茄肉醬一份(肉醬作法請參考寶寶蕃茄肉醬)南瓜泥/起司/菠菜適量. 作法1,煮一鍋開水先燙適量菠菜,再把麵片燙熟備用.2,寶寶蕃茄肉醬/南瓜泥/起司充份混合(可留一點起司最後鋪在最上層)3,以一層麵片一層菠菜一層麵片一層南瓜肉醬餡的順序將材料全部疊好.4,最後留一點南瓜肉醬餡鋪在最上層.5,因為材料都熟了,所以最後進烤箱把上層餡料烤至起司融化即可. 斷面秀一定要來一張的呀~南瓜的黃和菠菜的綠,一層層色彩分明,波波媽自己都覺得好漂亮~(若麵片是別的顏色應該會更漂亮,可惜那時冰箱裡只有胡蘿蔔麵團) 這一大盤波波吃剩1/4,有沒有很厲害~