一歲後也經歷了好幾個月自己練習用叉子插水果及土司,最近一直在想何時要讓他放手吃飯?但又怕他勺不起來會有挫敗感,所以製作了魩仔魚菇菇香鬆起司迷你飯糰,他不僅可以用叉子插也可以用手抓著吃...好玩又好吃,沒想到效果非常的好. ↑準備的材料有:魩仔魚少許、菇菇少許、冷飯半碗、起司半片、巧虎香鬆半包(當然!不是巧虎的也可以)、Combi飯糰兩用匙(用手或湯匙也行). ↑這個巧虎香鬆是在團購網買的,因為不久前被蛋堡媽誘惑到,所以跟著她買了兩包,真是超級可愛的,可以專門對付2歲小孩很有用,因為它可是巧虎耶!(雖然魚蛋寶是很愛看,但依目前年紀這種商品還是誘惑不到他,完全是買來爽媽媽自己而已);再來我買了一個小道具是專門製作迷你飯糰用的,只要在飯裡壓一壓再輕輕在飯匙上方按一下,就可以輕鬆塑型小飯糰. ↑兩用匙一邊是做飯糰、另一邊平的可以壓爛食材. ↑TPE材質,可微波. ↑巧虎香鬆一包22小包,有好多巧虎裡的人物,內附一張貼紙,一包110元. ↑巧虎香鬆口味上有雞蛋×6、鮭魚×6、魚×5、蔬菜×5包,四種味道嚐起來有一點不太一樣喔.講了那麼多,要開始製作嘍! ↑先把菇菇切成小塊狀備用. ↑第一步:放一點點油把魩仔魚下鍋炒香.(真的只要一、兩滴油就好,怕待會飯下去會黏鍋) ↑第二步:再把菇菇丟下去炒,炒到八九分熟左右. ↑第三步:加一點點鹽調味.(也可不加) ↑第四步:把冷飯下鍋一起拌炒完成起鍋,待會要塑型了. ↑第五步:拿出小道具壓一壓...(用湯匙或手也行,但沒有小道具那樣漂亮又大小一致就是了). ↑延著邊緣把它集中的壓一下可以固定住形狀. ↑第六步:再拿出準備好的盤子輕輕在小道具上按一下,迷你飯糰就掉出來嘍. ↑這次製作出七個迷你飯糰,看起不多但也半碗飯了. ↑第七步:灑上無敵巧虎香鬆增加風味. ↑第八步:鋪上起司片,記得再到微波爐或烤箱裡加熱一下,起司片馬上就包覆住整個飯糰嘍!噹噹噹~~完成!準備上桌! ↑我才把盤子放上他的餐桌而已,他的手就迫不及待的一起伸去想要抓. ↑馬上把他抱上椅子,圍好圍兜準備開動! ↑有沒有那麼餓...第一口就要這麼大塊朵頤就對了....,這個小道具還不錯定型的還蠻緊的(不過被小孩一搞也是沒多久就會散掉,因為小孩手會亂抓亂插就鬆掉了). ↑開始馬不停蹄的往嘴裡塞... ↑媽媽加了香鬆...滋味特別好吃吧! ↑塞的嘴巴都是還用手嗚住繼續嚼... ↑適時的在旁邊指導他如何用叉子. ↑叉子和手並用...看他玩的開心,吃的也開心...,雖然己經掉不少在桌上,不過媽媽心臟很大隨你亂搞嘍,畢竟是學習自己吃飯必經的過程. ↑吃到一半還會自己停下來喝水再繼續,真是聰明寶寶...不過也沒多久就全吃光了!!手還一直抓盤子裡的飯粒猛塞. ↑這是吃飽後他自己把叉子放在盤子裡,好有規矩=.=. 我覺得讓他自己吃飯雖然要收拾的比較麻煩一點,但我真的輕鬆不少,因為他不會把我正在餵食的手撥開,也不會心情不好,這頓飯吃的開心也玩的開心,我想...我真的要放手讓他吃了.... 給「PuddingStar我有布丁腰」粉絲團一個讚https://www.facebook.com/puddingstar2012 原文章出處:http://puddingstar.pixnet.net/blog