副食品準備好像很麻煩,實做起來即使每天煮新的,花的時間也只在半小時上下,反倒是餵食較麻煩. 開始煮副食品兩週左右,目前發現有些工具真的是很好用,有些則是準備了無用武之地,所以想來推薦一些覺得不錯的物品 1.參考書-小雨麻的副食品全紀錄、雜誌食譜、網路資料等網路名人部落客的書,內容相當實用,建議還未開始做前,先讀讀這本書建立副食品概念,現在的副食品已經跟上一輩的觀念差很多,問長輩已經稍微不合時宜,而且相當博大精深,有心想要自己調理副食品的爸媽建議還是多做點功課~若不想買書看,網路上也有許多媽咪不吝分享副食品經驗,多多爬文即可~有時拿到免費媽媽雜誌的話,食譜類可以先保存起來. 2.矽膠湯匙 初期餵食常常會流出來,所以湯匙也不斷進出寶寶的口腔,使用這種矽膠軟湯匙較為安心,市面上也有賣很多會變色測溫的湯匙,不過我都習慣整碗弄成適當溫度才餵食,就沒有使用那樣的湯匙了.矽膠湯匙缺點就是很容易染色,吃紅蘿蔔很快就變紅色. 3.無染料有蓋瓷鍋 量不多的倍粥用這個煮非常方便.當然市面上很多漂亮鮮艷的瓷鍋,但是給寶寶吃的還是無染料較安心,不然要是吃了很久突然新聞又爆料出什麼毒,媽媽又會自責好一陣子了.一人份的有蓋瓷鍋,對於每天煮新粥的媽媽非常方便,要加熱也可以蓋起來用電鍋或微波加熱,若是一次煮一大份分裝,那其實用電鍋用的不鏽鋼鍋即可. 4.電鍋及架高網 愛用的大同電鍋,若有做成冰磚的菜泥,煮好粥時可以順便用餘溫加熱冰磚架高網則是用瓷鍋才需要. 5.有蓋冰磚盒 這一款聽說算消耗品,一包裡面有兩盒, 因為是軟的,比一般冰箱的硬製冰盒好取.這一款價格便宜、又很多媽咪推薦.先買了一個一格15ml的,一開始寶寶吃很少,目前吃快兩週,除了七倍粥可以吃多一點,一塊15ml的菜泥能吃完就很了不起了orz所以很夠用.若是寶寶吃的情況不錯,可以換30ml.初期買這種便宜好用的有蓋多格做冰磚就很夠用了,但如果不是每天煮倍粥、而是一次做比較多冰起來的媽咪,可以考慮同樣多人推薦、較大容量的英國brothermax冰磚王. 6.防水圍兜 絕對必要物,吃副食品布圍兜已經不適用了,像胡蘿蔔、南瓜這種染色性強的食物,用布圍兜很快就會變紅一塊紫一塊,防水圍兜乾得快又不怕髒,這款nuk防水圍兜是參加假日媽媽教室打卡送的,很好用喔! 7.不鏽鋼餐具 目前寶寶吃不多,只用上小碗不過應該是遲早會用到,所以家裡已經先備著很多人推薦號稱無毒的thinkbaby了.它的好處就是外面的塑膠部分很好取下、又有蓋子, 如果一天吃兩餐副食品,可先把剛煮好沒沾到寶寶口水的粥分一份到碗裡,放涼後蓋上蓋子放冰箱,加熱時把外面塑膠取下就可以用電鍋加熱,但不可微波.如果有開始準備副食品的媽咪,現在就可以稍微注意一下,此款餐具有時會出現很漂亮的價錢. 8.傳說的神器-cuisinart攪拌棒 當然還有很多便宜好用的攪拌棒,不一定要C牌.但早在還未準備副食品時,就已經在媽寶版或其他婦嬰論壇聽聞C牌攪拌棒的威名,只要去googleC牌攪拌棒就會出現一堆開箱文,腦波很弱的媽媽我很快就被催眠去訂了一支.實際用起來也是名不虛傳,部落格分享的所有的副食品製作全都建立在有攪拌棒的前提之下,沒有這個方便的東西,我也很難每天煮新鮮的副食品. 不過我並不確定自己購買77型號是否正確, 因為目前除了實體以外其他都用不上,即便那個切丁器,我都嫌清洗麻煩,直接用菜刀切,所以若覺得用不上打蛋器跟切丁器,入手76就很夠用囉.清洗上建議打完馬上清,拿個小碗在水中空打一下子,裡面就很乾淨了.另外我對攪拌棒有種恐懼感,因為它完全沒有任何的安全措施,一過電按下按鈕就開始打了,所以我給自己定下一些規則 _插電後無論什麼情況手絕不伸進攪拌器內 (勾了一大坨菜泥在裡面實在很想伸手去挖...) _清洗時絕對拔掉插頭 _放在小孩絕對拿不到的地方 目前用到的工具有這些,如果想到再補充~ blog分享許多媽咪可以免費兌換的好康~鴨捲媽的育兒生活http://ayaya8888.pixnet.net/blog也可以加入粉絲團追蹤最新情報喔~
