副食品分享-茭白筍海苔粥,茭白筍的清甜和海苔淡淡的鹹味,小芭樂一口氣就吃光了~分享做法:1.筊白筍、馬鈴薯、秋葵、山藥剁碎,紅蘿蔔磨泥備用.2.筊白筍、馬鈴薯、山藥、紅蘿蔔磨泥與白米一起煮成粥.3.最後放入秋葵煮幾分鐘.4.把粥盛起來,灑上碎海苔即可.台北市立聯合醫院中醫院區中醫師廖麗蘭:茭白筍屬性甘、寒,有清熱利濕、利尿的效果,很適合炎炎夏日食用.尤其是體質較為燥熱的人,容易覺得心煩、口乾舌燥,以及小便較黃、味重,這時候吃一些茭白筍會有幫助.