天氣悶熱,是不是食慾也跟著大打折扣?!最近的雨季~真的是教人悶得心慌慌,衣服少了陽光味…出門找不到一片乾草地讓孩子自由奔跑很好丫…沒胃口吃得少剛好可以來瘦瘦身每賣捏…(((結果含糖飲料手搖杯越喝越多…更糟!><”是說…夏天進廚房又到了宅媽愛雜唸的季節!!家裡廚房不通風~菜都還沒煮好~先來上演一場老皮濕背秀大人幫的親戚朋友們禮尚往來~各個都在比量大,不約而同的一直在幫對方冰箱準備食物><"很好奇大家是同一個菜園摘的嗎?為什麼三家送的配備都一毛一樣!!看看下圖這個巨無霸匏瓜,手都捧到爆青筋了!這一顆是要吃幾餐?((然後我家躺了三大顆在冰箱最近也是連吃了快2星期的醃小黃瓜…差點都要拿來敷臉幫忙消耗一下了><"整個可以上菜市場擺攤了啦!ORZ…(人要懂得感恩!有得吃就每賣了還叫~匏瓜的營養價值其實這碰塞塞的匏瓜可是富含了蛋白質、維生素A、鈣、磷、鐵…等營養成分水分含量高達95%,熱量低於多種夏季水果不僅僅對骨骼、牙齒的發育有幫助,更是在發育期的小孩非常推薦的夏季蔬果唷!如果本身屬於喝水就會一身圓的虛胖體質多吃匏瓜可以清腫、利尿,再搭配適量運動讓汗腺更發達,有利身體裡多餘的水分排出尤其是在炎炎夏日容易上火,頭上慶煙的人(((不就是在說老娘我嗎?時令的匏瓜清爽甘甜、性涼、清熱、解暑還有止渴的功效哦~老是煮膩吃膩三菜一湯,偶爾換換口味來道匏瓜粥降降火氣吧!! ﹝食材準備/5倍粥/1日2餐﹞1.白米 ----------------------------------------------- 1/2量米杯2.雞胸肉 ---------------------------------------- 適量(剁爛)3.紅蘿蔔 ---------------------------------------- 適量(匏絲)4.洋葱 ------------------------------------- 適量(切小丁狀)5.匏瓜 ------------------------------------- 適量(切小丁狀)6.水 ---------------------------------- 2.5杯(外鍋1杯水) 好吧!對於食材的比例分配,我真的無法精準告訴大家~大廚是不需要磅秤這種東西…完全就是隨意煮!(((撥瀏海所以馬麻們就大概略抓一下適量即可嘿((真的很難交待得清啦~不要逼我><"然後現在的副食品文越寫越偷懶~菜要怎麼洗~怎麼切~怎麼剁直接跳過請直接賞圖比較快↓↓之前有馬麻提到寶寶10M,因為還不太會咀嚼擔心會嗑喉,所以現階段還必須打成泥狀其實也沒有嚴格規定幾個月以上的寶寶就能吃不泥狀物每孩子的發展期不同,所以不要給孩子太大的壓力~慢慢適應即可!像是比較不易煮得軟爛的紅蘿蔔…等食材,可先匏絲(切細絲)再切成細末漸漸從細絲—>慢慢改成切小丁狀;市售絞肉,則可以再自己補個幾刀剁一下~又或者外鍋2杯水—>1.5杯水—>1杯水去做調整!迷你寶7.8個月我就給他吃5倍粥了~整個就像個小大人一樣!是說5倍粥煮起來個人覺得很稠~像幾倍幾倍這檔事~也沒有一定的死規則如果覺得剛好的5倍水煮起來太黏稠,寶寶吃得不太順,就可隨意調整…迷你寶餐餐約可吃下7.8滿~非常有飽足今天是加了匏瓜新口味~適應得非常好,吃得很開心捏!選擇當季盛產蔬果,不僅新鮮好吃~價格更是省荷包「每每一上位,便知用餐時!」只要看到食物就會激動的向前衝別人手上的東西永遠最好吃…常常必須要抱走遠離現場,免得看得到呷嘸到難受丫!><"煮爛的匏瓜清甜軟嫩,吃起來非常爽口…別說大人天氣熱食慾不振了,屁股三把火的孩子~除了吊嘎,小人胃也是要照顧到免得小屁孩熊熊怒火燒到媽媽身上…><" 幫迷你寶錄了這一段---> ﹝好吃拍手﹞點我連結 <---配合度之高丫~哈哈!媽媽我還要~再來一碗好嗎?! (伸手) 原文連結:http://yujuan162.pixnet.net/blog/post/180912963/ ﹝延伸閱讀﹞2014-06-11 9M.副食品(當季最好吃.清涼好退火〞匏瓜粥〞) 2014-06-04 9M.副食品(綿密粥底吃得到果肉的食材,更有層次的糙米粥煮法)2014-05-06 9m.副食品(高鈣高鐵-莧菜吻仔魚粥)2014-05-01 8M.副食品(雞骨蔬菜湯之如何讓湯頭清撤小撇步)2014-04-20 8M.副食品食譜(豐富植物蛋白X毛豆泥)2014-04-17 8M.副食品食譜(煮出好吃5倍糙米粥)2014-04-11 8M.副食品食譜(活力蔬果湯)2014-04-10 8M.副食品食譜(雞肉泥)2014-04-07 7M.副食品食譜(雞骨湯)2014-04-05 7M.副食品食譜(馬鈴薯泥、花椰菜泥、南瓜泥)2014-03-27 7M.副食品食譜(不會黑的〞熟蘋果〞汁)2014-03-25 5-6M.副食品食譜(十倍粥、紅蘿蔔泥、高麗菜泥、菠菜泥)2014-03-24 家有小敏兒.副食品該如何著手才能吃得安心?!