唉唷!!!我的一雙寶貝怎麼可以笑得那麼可愛又開心?!呵呵~~因為媽咪今天開放禁區~可以進入啦!!廚房~只要媽咪我在烹飪時~這裡就是大禁區!!難得心血來潮~決定今天讓她們一起參與~不過也沒有要用火喔!!是要來做饅頭!!!這真的要感謝"麵包機"~讓雙果有體驗的機會~自從入手麵包機(啊開箱文呢?!?!)~~天天DIY也就成了我的興趣~當然~雙果在耳濡目染之下~也吵著希望可以幫忙~之前用麵糰做的無毒黏土~已經無法滿足她們了!!<< ﹝雙果麻OS﹞親子共作~自製便宜&無毒安全的黏土~孩子開心大人放心!!!! >> 現在要來玩真的!!係金~~~所以利用端午佳節連假~媽咪沒有壓力~就來親子共作囉!!! 利用麵包機揉麵團~大概需要10分鐘左右~~(詳細食譜與內容請按連結)麵團一完成~~再靜止等待發酵10分鐘左右~ 接下來就是雙果的工作囉!!看看這兩個孩子~拿到麵團時竟然可以開心的笑成這樣!!!(可見她們肖想摸這麵團想很久了~~>///<) 揉麵糰的工作~對她們來說~可以促進小小手的大小肌肉發展~跟玩黏土也是有異曲同工之妙!!只是差在這次在做饅頭前~更嚴格要求洗手!!不然是要吃下肚的呢!!可不能輕忽!! 擀麵糰~~拿到擀麵棍的當下~~就不太是媽咪能控制的了!!獨立的雙果~全都說"我自己來!!"~~連碰都不讓我碰~(......明明是我的擀麵棍捏!!!) 麵團擀好~~就是壓模工作~~我拿出之前新買的模具~教她們使用技巧~~ 模具儘量要圖形簡單~太複雜的~反而不容易壓成功!!這樣不但讓孩子減少成就感~也很無趣了!! 雙果很厲害~一次就會~成功壓出模型~讓她們好有成就感!!! 認真雙果壓模組!!她們做的~真的是明天的早餐!!!^O^ 這是小蘋果的作品~有小人、花、愛心和小鳥~小蘋果還在小花上放一顆葡萄~好有創意~雖然也有不完美~可是已經很棒了!! 這是小貝果的作品~~當然2Y4M的小貝果還是需要媽咪的輔助~但也要給小貝果拍手啦!!! 然後放入電鍋蒸~~將將!!!即使膨脹~還是看得出是造型小饅頭~~YA!!!!大成功!!!^^ 過沒幾天~~小蘋果玩黏土~興致勃勃地把成品拿來給我看!!!我其實有驚嚇到!!!只能說~小蘋果有乃母之風!!!只看過1次媽咪做玫瑰饅頭~~就做出這樣的成品~會不會太厲害了!?!? 既然如此~就給她實戰手作玫瑰饅頭吧!!我用麵包機先調配出"麥片核果奶茶饅頭麵團"~~由小蘋果自己分割、揉及擀麵糰~ps.小貝果也是要參一腳的啦!!^^"所以一直在旁邊探頭探腦想動手......<<玫瑰饅頭詳細作法及食譜請點連結>> 小蘋果擀出的麵團圓片形狀也算不錯捏!! 然後一片圓片捲起來~另外四個圓片~~一片片的由左到右交疊一起~~ps.在家的雙果麻有點狼狽~還是放可愛大頭擋一下~~>///< 在最左邊擺著剛剛捲起來的"麵團捲"~~然後就開始由左至右捲~捲~捲~~吼!!!!不得不說~小蘋果的動作100分啦!! 有模有樣的將玫瑰花捲一刀兩斷!!!嘿嘿!!!大成功捏!!!!不到5歲的小蘋果能作出這樣的玫瑰花饅頭也很不簡單!! 然後~~一定要先拍照留念一下的啊!!!把媽咪我剛剛隨便作的捲捲饅頭跟小蘋果的玫瑰花饅頭"送入電鍋"~~~先發酵20~30分鐘(電鍋要先預熱~用餘溫發酵)~~之後再直接蒸約15分鐘~~~成品就大功告成囉!!! 啊!!!小貝果就在等發酵的這段期間換她上場啦!!!這小姑娘~~根本是在玩麵粉~~不過媽咪我還是耐住性子一步步帶著她做~~ 拿到擀麵棍!!!"獨立鬼"又作祟了~~碰都不讓我碰~~就看她那邊亂擀~~真是又好氣又好笑!!! 哈哈~~一路根本就是亂玩~~姐姐也跑來湊熱鬧捏小貝果的肉肉臉~~快快快!!!!捲玫瑰了啦!!! 喔~~~~YA!!!!!媽咪我終於滿身大汗滿身麵粉的帶著小貝果完成了~~小貝果也要學姊姊拍照~~哈哈哈!!! 嘿嘿~~成品出爐!!!一定要給雙果拍拍手~~~等她們再大一點~~就換她們進廚房洗手作羹湯好了!!哈哈~~~ 我只能說~~這玫瑰饅頭好美啊!!!雖然過程搞得我自己一身狼狽~~一度要懷疑自己自找麻煩~~不過~~看到這樣的成品~~嘴角又上揚到一個不行~~這兩個女兒~~真是太令我驕傲啦!!! <<相關連結>>﹝雙果麻OS﹞親子共作~自製便宜&無毒安全的黏土~孩子開心大人放心!!!!﹝雙果麻OS﹞親子共作-DIY聖誕襪穿線板~促進寶貝感覺統合的簡單好物!!﹝雙果麻手作魂﹞1030521白玫瑰饅頭初體驗~不完美中的完美
