1Y8MQ妞Q蛋這星期和QQ他們去吃喜宴QQ的餐點以方便拿取且易保存為主準備了鮭魚飯糰及鮮蔬蛋捲和燙青菜讓他們吃到豐富及多元化的餐點原本是要讓QQ用手拿著飯糰誰知平時用湯匙習慣的QQ還是用湯匙吃飯糰早知米亞尼就不需煎定型這步驟了之前試過糙米飯做的飯糰因黏性不佳的緣固,成型不易容散變散飯建議可以等寶寶11M在吃 鮭魚三角飯糰份量：4個小飯糰材料：鮭魚適量,豆渣鬆適量,白飯一碗(糙米飯容易散掉)做法：1.將鮭魚洗淨煎熟,再翻面煎到金黃色2.用叉子將鮭魚弄碎3.將豆渣鬆及鮭魚肉加入熱白飯內拌勻 4.將鮭魚飯填入三角壽司盒,用壽司盒將上蓋壓緊即可(飯要用力壓緊,以免飯糰會容易鬆散)5.將飯糰放入不加油鍋中,用小火慢慢煎到表面稍微定型即可 鮮蔬蛋捲份量：2個蔬菜蛋捲材料：紅蘿蔔少許,茭白筍1支,敏豆2根,雞蛋1顆,太白粉1/4茶匙做法：1.紅蘿蔔,茭白筍及敏豆切成條狀2.水滾將紅蘿蔔,茭白筍及敏豆汆燙備用3.雞蛋加太白粉水攪拌均勻 4.熱鍋放油,將蛋液倒入攤平成為薄圓片5.一面煎熟再翻面煎到金黃色6.將蔬菜放入蛋皮內,從一端將蛋皮捲起即可
