今天想跟大家分享的是比較另類的營養早餐這個看似漢堡的早餐,但他不是漢堡.他是"馬芬堡"喔!! 義美有一款馬芬堡很棒他跟一般漢堡麵包不同 馬芬堡購買處:COSTCO 他是用麵粉,水,玉米粉,酵母.....等等以直火烘焙,營造出的是外脆內Q的口感馬芬堡外皮Q彈,表面質感較粗,但多了一種韌性,有淡淡的玉米味 馬芬堡沒有加防腐劑,還獲得了許多國際品質認證 馬芬堡夾的內容物可隨個人口味做調配,能做出的早餐非常多樣化!! 像我今天要來示範的是非常營養健康的"水果起司蛋馬芬堡!!"每一款食材都是營養又沒有負擔 準備材料有1.馬芬堡2.雞蛋微量蔥花微量金針菇3.起司4.堅果醬5.芝麻醬6.亞麻粉7.蘋果,蕃茄數片 步驟: 1.不沾鍋內分為兩邊,一邊乾鍋放馬芬堡讓他做受熱,另一邊到少許油煎蛋 使用的雞蛋可加入一些蔥花及金針菇(或杏胞菇切細條) 雞蛋內完全不加任何調味料煎時放入少許起司條即可(營養的起司因為有味道就能直接能提味) 起司購買處:COSTCO這款起司非常推薦一包裡就有好幾種口味 2.蛋煎好後,放入已受熱的馬芬堡中 少許亞麻粉均勻灑上 3.加點堅果麵包抹醬 這堅果麵包抹醬超級好吃,而且跟一般果醬比起來營養許多喔!! 裡面有冷壓初榨橄欖油,杏仁,核桃,腰果,南瓜子,松子,義大利香料,海鹽.......營養滿分 4.加點少量芝麻醬 這罐芝麻醬來自日本,非常好吃,且不會太過於甜 5.加入些蘋果片,蕃茄片 營養的水果起司蛋馬芬堡就完成了這水果起司蛋馬芬堡不誇張,是超級無敵好吃的而且又可吃到含鈣的起司,每天必吃的少量堅果,水果....等等 連我老公都說比外面的漢堡更好吃喔!! 最後放張晴晴切菜認真的模樣現在只要進廚房,晴晴都想參一咖,這個小朋友專用的菜刀讓他切菜我很放心,成了他除做餅乾外,另一個樂趣之一 媽咪得意的小幫手 以上,"水果起司蛋馬芬堡"分享給大家