Eddie開始吃副食品前,愛做功課的我又上網爬了很多文,整理以下懶人包給新手爸媽參考. 食物種類建議順序為：米、穀類→水果→蔬菜→豆類→肉類→蛋類.(這邊我有稍稍調整,我先讓Eddie接觸了蔬菜,主要因為台灣的水果實在很甜,怕Eddie吃了香甜的水果後就不愛吃蔬菜的青草味了.) 階段副食品﹝4~6個月﹞以前是說要6個月開始,現在很多醫生都鼓勵4個月就可以開始,Eddie是取中間值5個月開始的.新手爸媽可以自己斟酌,但最慢不要超過6個月喔! 寶寶可以先從液體到半流質的米湯(糊)、稀釋果汁、菜湯開始嘗試.選擇易消化、不易引起過敏的食物開始；一次只能試餵一種新的食物,3-5天確定無過敏症狀後,再添加新食物,且應由少量開始逐漸增加,濃度由稀漸濃. 較常見起步的副食品有:米湯(糊)、十倍粥(米跟水是1:10的比例去煮)、七倍粥葉菜類:地瓜葉、高麗菜、花椰菜、杏菜、青江菜 (取葉子部分燙過à加點水把葉子放入果汁機打爛à過濾後取葉子汁)根莖類:紅蘿蔔、南瓜、地瓜 (蒸軟打爛)水果:蘋果,梨子,木瓜,水蜜桃 (水果泥和果汁) ﹝7~9個月﹞寶寶可開始嘗試各種泥狀食物(其實Eddie6個月就吃泥狀囉!爸媽可以根據寶寶的狀況調整的喔!)除了之前的米、蔬菜、根莖類可打成泥給寶寶吃外,可開始嘗試用去油高湯煮粥,慢慢進步到魚肉泥、雞肉泥、甚至牛肉泥.爸媽千萬不要急,還是要一次加一種新的食材,寶寶過敏時才知道是甚麼造成的喔! ﹝10~12個月﹞寶寶可以開始吃半固體的食物囉(可加入條狀和塊狀),延續之前的菜泥、果泥、肉泥外,煮熟切成碎段的麵條、煮得很熟爛的乾飯、煮熟切成碎段的蔬菜,也能開始讓寶寶學著吃. ﹝1歲以後﹞寶寶一歲之後,腸胃發育趨於完全,能開始嚐試大人的食物,但還是以清淡為主.此外,鮮奶、優酪乳也能讓寶寶試著喝看看.雞蛋的話,建議烹調成質地軟嫩的蒸蛋,方便寶寶食用,需注意的是,玉米粒、葡萄乾、花生或堅果類食物還是得先避免讓寶寶食用,以防造成寶寶哽噎的危險.還有寶寶的咀嚼消化能力不及成人,所以纖維量多的食材不建議作為寶寶的副食品.如竹筍、牛蒡、空心菜等,比較不易消化,建議等寶寶大一點再食用. 易過敏食物:柑橘類、鮮奶、黃豆類、麥粉或麥類製品、蛋白及全蛋製品、有殼海鮮(蝦、蟹)、堅果類、玉米、蕃茄、莓果類、乳酪起司、芒果、奇異果,都是屬於容易致敏的種類,建議等寶寶一歲之後再加入副食品菜單.好,不囉嗦了,下次跟大家分享Eddie愛吃的副食品食譜跟我的副食品工具唷!覺得今天文章有用的請幫我按讚或推文唷,謝謝!有空請到我的部落格看一下,有一些育兒跟鼓勵女生們的文章! http://sandrachiang99.pixnet.net/blog
