其實和孩子一起午飯是一件很幸福的事你一口我一口,雖然Robbie還沒辦法完整表達句子但是每一次問他好不好吃都會大力的點點頭~讓當媽媽的實在覺得很驕傲但是偶爾 也是會想要有那麼一點獨處的時間可以靜靜的不被打擾好好吃一頓午飯而不只是在匆忙的餵食和清理中間草草了事我會趁Robbie午睡的時候,好好犒賞自己一下順便幫自己打氣（同時祈禱爸爸趕快回家接手照顧小孩 哈哈）這時候簡易的炒烏龍就可以在10分鐘之內迅速上桌讓一個人的午飯也可以又簡單又滿足 材料：（1人份）1.冷凍烏龍麵1包2.蘆筍5根,切成丁3.鮮蝦5隻,去殼和泥腸（怕腥味的話,也可以用1/2小匙味霖抓拌一下靜置10分鐘）4.聖女小番茄5顆,對半切5.明太子2大匙6.蒜仁1瓣,切末調味料：1.和風醬油1/2小匙（我經常用柴魚/鰹魚/香菇昆布醬油）2.味霖1/2小匙3.奶油1大匙步驟：1.先將烏龍麵依照包裝指示,不用解凍直接入川燙1分鐘,起鍋立刻沖冰水至涼透,瀝乾備用.2.熱鍋,融化奶油後小火爆香蒜末3.加入蘆筍丁拌炒均勻之後,加入蝦仁炒至變色4.加入烏龍麵和醬油與味霖,拌炒均勻大約1~2分鐘左右,加入明太子攪拌均勻5.熄火,將小番茄下鍋,利用鍋中餘溫將所有材料拌熟 起鍋後可以依照個人喜好撒上海苔絲或柴魚片^^開動啦! 喜歡這篇文章,歡迎媽咪朋友們加入羅比麻的粉絲專頁我們一起聊聊天^^Charlene2xIII=RobbieIV育兒與實驗廚房
