最近剛搬到新家,從小公寓搬到大房子這個過程說來好笑剛搬來的時候什麼東西都找不到,因為全部都在箱子裡搬來一個星期也全部拆箱完畢了結果東西還是找不到,因為房子太大,我忘記收到哪裡去了所以這幾天出門總是慌慌張張衣服永遠都是那幾件輪流穿項鍊耳環永遠搭不成一套大熱天也只能穿著包鞋趴趴走大混亂的狀態就是我的現況~哈哈哈幸好上個星期涂媽媽駕到有媽媽的幫忙真的有如神助碗盤會自動洗好、不想燒飯的日子換媽媽上陣每天最快樂的事情就是帶著媽媽四處找好料嘗鮮有空的時候再去mall裡面亂買東西媽媽真的是人生中最好的朋友與助手呀再過幾天我家的終生職長工--涂爸爸也要來了太太太太期待了^^這個星期還在新家和烤箱培養感情暫時不敢亂分享烤箱料理暫且拿出我最喜歡的好朋友--大同電鍋上場擋一下於是今天Robbie下課就有好好吃的蒸蛋糕可以吃囉~~大家興致勃勃地要我分享食譜其實我超級心虛的.......因為現在什麼材料都不曉得收到哪裡去的我只能快速變出這個小把戲娛樂我家少爺也希望各位不嫌棄啦~~ 材料:1.雞蛋1顆2.牛奶50cc(也可以使用豆漿取代)3.鬆餅粉50g(購買市售的鬆餅粉,或是自己做可參考文章:自製鬆餅快速預拌粉)4.砂糖可加可不加,市售的鬆餅粉一般已經有加糖調味了,我們家的自製鬆餅粉糖量低所以不甜,不過基本上我還是不會另外加糖步驟:1.把所有材料混合均勻成為無顆粒的粉糊2.將麵糊裝入耐熱容器中3.電鍋裡面架上蒸架,外鍋裝入1杯水,按下開關一直蒸到開關跳起即可開蓋食用寫起來好心虛,但真的就是如此簡單呀~大家一定要試試看噢~喜歡這篇文章,歡迎媽咪朋友們加入羅比麻的粉絲專頁我們一起聊聊天^^ Charlene2xIII=RobbieIV育兒與實驗廚房