只要吃對東西,就能輕鬆寶貝秀髮!快放下吹風機,拿起叉子,健康的食物不但能滋養身體,也能照顧頭髮.不過,身體會讓器官例如心臟和肺先吸收營養,因此如果重要營養素攝取不足,你的頭髮就會營養不良.以下將告訴你該吃哪些東西才能讓你擁有健康又迷人的頭髮! 1.想要擁有柔軟觸感 請多吃黑莓、藍莓和櫻桃及石榴 .自由基、日曬、空氣污染、甚至吹風機都會傷害頭髮,使它變得枯黃.而最好的防禦武器就是抗氧化物—特別是常見於深色水果中一種名叫多酚的營養素,皮膚科醫生Bowe指出.並沒有什麼必殺技食譜,請儘量攝取多種來源,讓自己一天能吃到5份水果、蔬菜,這樣就能夠常保秀髮柔順光滑. 速效方法：如果頭髮已曬傷,想快速恢復絲緞般質地,可以每周擦一點含有天然油質、維生素E及蛋白質的保養品. 2.我要頭髮快快長長請多吃紅椒、草莓、柳橙和葡萄柚.一般頭髮都長得很慢,一個月大約只會長一公分.如果每天攝取維生素C的量,都不足每日建議攝取量75毫克的話,可能長得更慢.「身體是利用維生素C來組成膠原蛋白,這是生成頭髮細胞的要素,」Bowe博士說.以下方法可以很輕鬆達到75毫克的要求.1/2杯紅色彩椒（95毫克）、1杯草莓（89毫克）、中型柳橙（70毫克）或1/2個葡萄柚（39毫克）. 快速療法：頭皮碎屑堆積或循環不良就會導致頭髮生長緩慢.含有雪松樹（cedar）萃取物的髮品可清潔頭皮,而樟樹成份則能促進血液循環. 3.希望頭髮看起來閃閃動人 請多吃鮭魚、沙丁魚、亞麻仁油、胡桃.Omega-3真是上帝最愛的營養素,這種脂肪酸不但能維持心臟健康,還能讓頭髮展現光澤.美國心臟病協會建議,最好一周要吃兩次富含Omega-3的食物3.5盎司（約100公克）,包括亞麻仁油、核桃都是很好的植物來源.它能規律身體的油脂分泌,告訴毛囊分泌剛好的油脂讓毛髮吸收,Bowe博士說. 快速療法：含有麥芽、米胚芽或杏仁油的產品,都可讓秀髮閃閃動人. 4.希望髮絲變粗請多吃瘦紅肉、火雞黑肉部份、菜豆、牡蠣等.毛髮生長分成三階段：生長、轉型和休止.若處於生長期,你的頭髮愈多,髮量就會看來愈豐盈.而頭髮要能活力旺盛,關鍵在於蛋白質,蛋白質佔了頭髮組成的97％,此外亦需要鐵,它可以促進血液把氧送到毛囊,和能協助酵素製造與修補毛髮的鋅.建議你一天攝取46公克的蛋白質、18毫克的鐵及8毫克的鋅.這三種營養素上述食物都有,最少每天要吃二份的量. 快速療法：含有植物蛋白質或阿拉伯膠的造型產品可迅速強化髮幹,美容師Ni’KitaWilson說. Q：頭髮常常斷裂,怎麼辦?A：多吃蛋、酪梨和鮭魚.多攝取生物素（維生素B7）有助於強化脆弱髮絲,Bowe博士說.這倒沒有研究證明,但臨床上觀察到,缺乏生物素的病患頭髮較容易斷裂—是每天攝取30毫克的好理由.富含生物素的食物包括蛋（13-25毫克）、酪梨（2-6毫克）和3盎司（約85公克,4-5毫克）的鮭魚.快速療法 ：造型前,在濡濕的頭髮上擦上含有蛋白質,如麥或豆漿的免沖洗式潤髮乳,以強化受損脆弱的髮幹. 延伸閱讀睡前7步驟讓你早晨從容起床精神好對症下藥才有用5種綜合果汁的功效石榴幫助瘦身、奇亞籽強健骨骼、南瓜子…七大超級種籽你不能錯過! ※更多精彩報導,詳見<VOGUE網站>.※本文由VOGUE雜誌授權報導,未經同意禁止轉載.
