1Y9MQ妞Q蛋今天二姐弟愛上了一個新遊戲,就是一起手牽手QQ二人一直牽著手在那走來走去,玩的很開心最後因一隻玩具手機,讓姐弟情誼短暫破滅真是單純的小孩,喜怒哀樂完全都表達在臉上整天面對QQ偶而疲累,偶而會情緒低落但不錯過他們任何的成長片刻,真的很幸福做了個花式鍋鑼燒,看似複雜確是簡單的小點心雖是簡單的食材,但吃起來很有幸福感有著濃濃的雞蛋香,不論單吃或是加卡士逹醬都很好吃有時越單純的東西越美味QQ在米亞妮還没包餡時就吃的好開心建議可以等寶寶1Y吃 米亞妮QQ的部落格還有許多的幼兒食譜喔http://miyaniqq101.pixnet.net/blog 幼兒食譜-花式銅鑼燒份量：約8個材料：室溫雞蛋1顆,中筋麵粉150g,牛奶200cc,細砂糖10g 做法：1.蛋細砂糖用電動打蛋器攪拌,表面出現小氣泡,泡沫變細緻(約3分鐘)2.將過篩中筋麵粉牛奶分二次,加入打發蛋液中,用刮刀攪拌均勻 3.熱鍋放油,用湯匙舀起麵糊拉出井字形狀4.用小火煎至底部呈金黃色後,翻面在煎熟即可5.煎好的花式銅鑼燒加上卡士達醬,捲好後定型即可 香草牛奶卡士達醬份量：約2杯布丁盃材料：牛奶250g,蛋黃1個,香草糖10g(或細砂糖),玉米粉25g(或低筋麵粉) 做法：1.將蛋黃及香草糖用打蛋器混合均勻2.將牛奶加入玉米粉中攪拌均勻3.將蛋黃糊倒入牛奶糊中混合攪拌均勻4.用小火加熱,不時的攪拌到變濃稠就關火(約3分鐘)5.表面趁熱蓋上蓋子避免乾燥(吃不完的卡士達醬可放冰箱冷藏保存)
