前幾天從婆婆家拿回了一條大芋頭,滿心期待的要做芋頭料理,上網找找食譜,發現都好難啊啊啊.....只有看到蜜芋頭最簡單!!剛好我也愛吃,就決定了!結果殘念的是.....砂糖剛好不夠所以蜜不了了,改成芋頭奶露.哈哈,整個很隨性哩~ 準備材料:1.芋頭2.砂糖3.鮮奶or(配方奶)4.手套一雙 作法: 步驟1.帶著手套,芋頭洗淨切塊狀(不要太小塊),放入鍋中,加水淹過芋頭即可(sorry忘了拍照),放入電鍋中,外鍋加2杯水步驟2.加入砂糖放涼冰冰箱(如果是要作蜜芋頭的,加很多...糖後在用電鍋外鍋加半杯水煮一次) 步驟3.用大湯匙or攪拌棒or果汁機壓碎點(喜歡有口感的就不要全壓碎)加點鮮奶,(寶寶要喝的就加入配方奶)我是用攪拌棒~(要吃多少打多少) 超簡單3步驟是不是好簡單呀!啊~尖叫~~~有夠濃純香......(啊我是在拍廣告嗎?誤xd) 這到料理真的是老少咸宜啊!吃過的保證都"樂",而且比我愛喝的水巷xx的芋頭鮮奶露還要好喝,一杯漲價賣55我都喝不下去,現在自己做又便宜且衛生更安心!剩下的芋頭還可拿去分裝冷凍,要吃在拿出來加鮮奶用攪拌棒或果汁機打成冰沙!!吼~你們說你們說,這樣夠消暑吧!綺綺吃到欲罷不能連湯匙都要吞下去了! PS:再再再次題醒各位,削芋頭千萬一定要帶手套啊!沒唬爛!!!綺媽就是好傻好天真,削完整個手奇癢無比癢到不行,趕快打電話給綺外婆求救T.T but.........如果你跟綺媽一樣好傻好天真的來不急了.....讓綺媽來解救你1.用鹽巴輕輕洗手泡鹽水((輕輕喔!!因為癢到可能讓你搓破皮.....淚))感覺沒效??!!2.用醋洗手,泡在醋裡((我是用白醋又俗稱工研醋,泡了3~5分鐘,真的好有效喔!好神奇耶~轉圈灑花))綺爸表示:怎麼那麼臭........乾.....我立馬賞他一個白眼!!3.泡小蘇打粉水((注意注意!!醋碰到小蘇打粉水會起化學反應.....請注意自身安全)) PPS:黃縱寧醫師說過黃縱寧醫師說過,寶寶任何食材都可以少量的嘗試,有過敏現像就停一陣子再試,我也在綺綺9m就給鮮奶當點心喝(因為她不喝配方奶)是全母奶寶寶,所以各位爸爸媽媽們請放心的少量一樣一樣試試吧!至於芋頭,有受傷有傷口的就先不要吃,否則會影響傷口癒合喔!以上.......報告完畢!!綺媽咪部落格http://yalin730701.pixnet.net/blog綺媽咪FBhttps://m.facebook.com/20130827chi?ref=bookmark
