1Y10MQ妞Q蛋臨時要外出,没有充裕的時間幫QQ帶便當烤了個快速又簡單的麵包棒給QQ當午餐不到5分鐘就可以進烤箱了外出用餐時米亞妮偏愛不易掉屑屑的食物以免QQ將外面的地板弄髒無糖的麵包棒充滿了奶油香氣口感吃起來鬆鬆軟軟麵包棒很適合小小孩食用也可當手指食物讓寶寶練習拿取與抓握動作建議可以等寶寶1Y吃米亞妮QQ的部落格還有許多的幼兒食譜喔http://miyaniqq101.pixnet.net/blog 幼兒食譜-5分鐘寶寶麵包棒份量：約20根材料：雞蛋2顆,無鹽奶油35g,水90cc,高筋麵粉55g 做法：1.高筋麵粉用濾網過篩備用2.將水和無鹽奶油放入鍋內,中小火煮至沸騰,轉小火3.將高筋麵粉倒入用木匙快速攪拌4.攪拌到麵粉完全成糰且不沾鍋子即關火 5.麵團放至手摸不燙時,將蛋液分2次慢慢加入,每次都要攪拌均勻才可加的蛋液(約加了1顆半的蛋液) 麵糊如有成糊狀就可以不用在加蛋液了6.將麵糊裝進擠花袋裡擠出長條狀,要保留間距 (或裝進塑膠袋中剪一個小洞,擠出長條狀)7.放入預熱至190度C的烤箱中烘烤18分鐘或表面金黃,用餘溫在燜5分鐘即可取出
