懷第一胎跟生產後我們有買滴雞精來喝,前陣子也喝過鱸魚精覺得現在的營養品也太好喝了吧!不像以前要忍受難聞的味道勉強吞嚥,也不用像吃藥一樣,就像慢火熬煮後濃郁清爽無油的雞湯或魚湯,幾乎全家大小都可以接受有時拿來熬粥或直接喝,大肉也相當喜歡呀~~~所以只要覺得身體疲累,或是早餐吃不下的時候,空腹來一碗胃暖暖的好舒服呀!這次收到田記的滴雞精,好好喝唷!採用天然養殖的老母雞,沒有施打生長激素,也是全台唯一與大學輔導合作的產品,讓消費者可以吃得健康吃得安心﹝田記滴雞精﹞來自雲林農家,從事畜牧業已有30年對於雞隻的養畜及挑選相當有經驗堅持用檢驗合格的健康活雞,屠宰後30分鐘內立即高壓中溫精燉8小時,全程製作不超過9小時,確保產品新鮮健康.本來只是想製作品質好的滴雞精與親友分享最後將這份用心製作的美味,獻給所有需要的人其實市售滴雞精品牌很多,我也喝過很多家~好不好喝新不新鮮真的一口就知道!收到這份禮真的有受寵若驚的感覺外盒的包裝簡單樸實,又不失大器,送禮自用都很體面像書卷般的開展方式,禮盒裡有兩小盒的滴雞精,每一盒是5入這樣小禮盒的包裝也很精緻!若是未曾飲用過滴雞精的朋友想嘗鮮,如此的設計也方便三五好友一起分享看大肉哥收到有多開心~XDDDD其實從以前的罐裝雞精到現在的滴雞精,就不難知道雞是人體補充蛋白質的最佳選擇當然也可以直接喝雞湯吃雞肉來達到目的但就像補充維他命的概念一樣,我們不可能一口氣吃下這麼多的食物尤其對一些長輩來說,如此除了攝取需要的營養,還多了很多不需要的所以滴雞精的萃取方式,就是把雞隻的蛋白質化成更小分子的胺基酸,去除了油脂,零膽固醇、零脂肪,讓我們人體吸收容易更少了負擔一包約60cc,採用安全耐熱鋁箔包材,加厚設計一次一份,方便保存也乾淨衛生滴雞精直接冷凍保存,保存期限約一年沒有多餘的油脂,熱量不到15卡!基本上,因為是天然食補所以除了高血壓、痛風、18個月以下的嬰兒或慢性疾病者,建議要詢問過醫師後酌量使用一般人都是可以飲用的像肉湯屬高普林食物,痛風或某些特殊疾病是限制飲用的但田記滴雞精的低普林是可以給老人家食用的好選擇孕婦或是上班族容易疲累,也很適合來一碗被媽媽訓練得相當會拍照呀XDD滴雞精的食用方式也很方便~可以不拆封放碗裡直接電鍋蒸或隔水加熱或是直接打開倒進碗裡再加熱可以看到因為豐富的膠原蛋白,所以裡面是整塊像肉凍那樣的膠質,不退冰也很容易整塊取出熱好的滴雞精好香好濃,黃澄澄的顏色沒有絲毫雜質,也不會殘留肉的腥臭味熱呼呼的來一碗好舒服!因為富含膠質,喝完嘴巴帶點黏黏的滴雞精裡不加一滴水,口腔散發出的味道就像喝下一鍋很濃郁香醇的雞湯!但沒有油,所以即使空腹喝胃也相當清爽!有時我會很奢侈的拿來熬粥,營養又好吃!最近大肉都會說有沒有那個雞的粥XDDDD不管熬粥或是直接喝,大肉都很愛呀~~~像現在準備懷第二胎,我又不愛吃肉偶而也會喝滴雞精來補充體力跟營養有些人會在家自己滴雞精,但其實還挺耗時耗力的滴完還必須濾油去雜質,剩下的雞肉也不好吃而且滴雞精是雞的精華除非是自己婆家養的雞我才敢不然如果市面上販售的雞來源不是很明確,或是施打生打激素、冷凍不新鮮等,滴出來的雞精我也不敢隨便喝呀像以前范爸住院時,最常收到雞精或是人蔘等開罐飲品,老人家對於這類的補品普遍接受度都不高平常吞的藥已經夠多了,更別說額外再吃維他命,而且維他命都超大顆的身體虛弱,食慾不好,要吃要喝更是困難加上他又有痛風,魚湯雞湯通通不能喝如果當時有滴雞精,我一定二話不說買給他喝!一包的容量不算多,喝起來就像一般雞湯一樣好喝,很難有不喜歡的所以現在有朋友手術住院或是懷孕我們也會捨棄傳統的補品選擇品質可靠滴雞精作補給還沒試過的朋友,真的值得一試!﹝田記滴雞精﹞:http://www.liu-tian.com.tw/ ﹝田記滴雞精﹞粉絲團:https://www.facebook.com/pages/%E7%94%B0%E8%A8%98%E6%BB%B4%E9%9B%9E%E7%B2%BE/599803686713648