1Y10MQ妞Q蛋米亞妮一家回QQ阿嬤家過中秋烤肉趣因出門時擔擱到,最後只能讓QQ在車上吃點心在車上吃東西時最怕的就是掉屑屑尤其是掉在安全座椅上要清理是很麻煩的所以米亞妮偏愛不掉屑又方便的食物這個點心說是餅乾又和正統的餅乾口感不同有著雞蛋微微的香氣,也有點像是雞蛋糕的口感吃口來口感是軟軟的這雞蛋餅乾烤好放涼後表面會有點皺皺的哈不管是什麼的命名重點是QQ吃的開心且米亞妮也做的很開心因為做法超級簡單又快速的餅乾比之前米亞妮分享的5分鐘無油蛋酥餅還快說是快速餅乾不為過建議可以等寶寶1Y食用米亞妮QQ的部落格還有許多的幼兒食譜喔http://miyaniqq101.pixnet.net/blog 幼兒點心-3分鐘無油無糖雞蛋餅乾份量：約18個材料：中筋麵粉70g,牛奶100g(不要用冰的),室溫雞蛋1顆 作法:1.將過篩中筋麵粉牛奶雞蛋攪拌均勻為無粉粒麵糊2.麵糊靜置約20分鐘,10分鐘後在將烤盤放進去預熱10分鐘 (烤盤墊烘培紙,形狀會擴散)(烤盤不墊培烘紙,形狀較美)3.用湯匙將麵糊舀入放到預熱的烤盤內,要保留間隔4.放入已經預熱至210度c的烤箱中,烘烤16分鐘表面上色即可
