哇賽~看到標題無油無糖無麵粉配方會不會很心動呢到底,咩媽這次要教大家什麼厲害的點心不需要以上那些食材呢答案就是>>>>地瓜米餅不知道大家有沒有一種困擾就是常常家裡會有剩飯,丟掉可惜,放隔夜又覺得口感不好這時候,就把他拿來做餅乾給小孩們吃吧!!平時要讓小屁孩吃飯都像要他們的命一樣,一頓飯吃超久,趁這個時候媽媽好好耍一下心機把飯藏在餅乾裡,看他們一口一口吃下有心機的點心,媽咪真是大大大開心啊,哇哈哈哈ps.此配方是咩媽上網查相關米飯利用的點心製作,收尋到"米亞妮"媽咪的分享唷準備材料 你沒看錯,主角就只有飯和地瓜再加一些些水當配角製作方法將地瓜蒸熟後去皮和米飯一起攪成泥狀,攪拌過程中如果太乾可以加進一點點水咩媽地瓜和米飯是以1:1的方式製作,例如地瓜100g,米飯100g這樣做出來的地瓜米餅會比較有地瓜香也比較甜如果是要做給未滿一歲有吃副食品的寶寶可以把米飯的比例提高將打好的地瓜米泥裝進擠花袋中,(簡易擠花袋製作方法請點我)在烘焙紙上擠出你想要的圖形,因為主題有說是台版薯條,所以咩媽簡單擠出長型送進180度烤箱內,烤10~12即可因每台烤箱溫度不同,所以若表面變色後即可關火用餘溫續烤後再取出*另外貼心小提醒,咩媽覺得此道點心適合現做現吃,盡量不要放隔夜,所以不要一次做太多 這次用裝食物的透明塑膠袋充當擠花袋,用完就丟省去清洗的時間 成品,咩媽忍不住用紅色碗再後製一個"M"充當小朋友最愛的麥當當薯條 這孩子嘴巴咬著一根,雙手還要各拿一根,是有多怕被姊姊吃完啊! 咩仔吃東西果然優雅多了^^ 什麼!!媽咪還做了其他的點心????! 哈哈...一樣的配方不同的造型就變成薯圈圈啦雙仔都誤以為這點心是薯條,一根接一根,一下子就把所有烤出來的地瓜米餅吃光光了如果喜歡比較甜的,像地瓜酥那樣,可以將地瓜比例提高,撒些砂糖一起進烤箱烤就成了大人的解饞點心啦以上,做法和食材是不是都很簡單呀如果家裡有不愛吃飯的小孩,剛好有剩飯又恰巧有地瓜不妨來做做這個偽薯條哄騙小孩吧不管你是喜歡咩媽的碎碎唸還是被雙仔可愛的外表迷惑都歡迎來咩仔粉絲團找我們唷
