家中的蜂蜜喝完了,難得醜公那麼有心,特地上網訂購了四瓶精巧又不同口味的蜂蜜,要讓我做料理.說實話,市售的蜂蜜百百種,要找到自己喜歡又喝得安心的品牌不容易,醜公多方比較後,認為蜂王蜂蜜品質還不錯,而且還有經過SGS認證,總比外面琳瑯滿目,讓人眼花撩亂的商品來得令人安心一些.因為用寄送的方式,店家很細心的將每一瓶都穿上防護衣,避免碰撞破裂,光這一點就讓阿醜讚賞不已呢!蜂王蜂蜜最特別的是有不同的口味,為什麼蜂蜜會有不同口味呢?原因是蜜蜂採收不同的花種,產下不同的花蜜,而不是用人工調配香料的方式來加以製作唷!醜公乾脆把四種口味全買了回來,紅棗、龍眼、荔枝與咸豐草,真的好特別喔!每一瓶包裝都相當精緻與完整,也有詳細的成分及相關事項說明,還附上小紙袋,如果要贈送給親友,這樣精緻的包裝,相信收到禮物的親友一定相當開心呢!打開蓋子,清香的味道撲鼻而來,紅棗蜂蜜是較為稀有的蜜種,因為紅棗花季只有一個月,且要配合雨水量,雨水的多寡會影響紅棗蜜的產出,因此是限量花蜜,真是得之不易啊!既然蜂蜜到手,阿醜就獻上這道蓮藕蜂蜜水,非常適合秋季飲用,可以幫助止咳潤肺又強健脾胃,蜂蜜建議一歲以上的寶貝食用哦!如果不放心,可以兩歲以上再行食用蜂蜜.＜蓮藕蜂蜜水＞材料：1.蓮藕兩段2.蜂蜜適量蓮藕要怎麼挑選呢?阿醜特地請市場中販賣蓮藕的老闆現身說法啦!哈哈!要挑帶泥土的,並且藕身筆直、粗壯為佳唷!將蓮藕洗淨,不用削皮,直接切成薄片.加入兩碗公的過濾水,水必須淹過食材.電鍋外鍋倒一杯量米杯的水,開始蒸煮.電鍋跳起後,再悶個半小時,讓蓮藕更為軟爛.等待蓮藕汁稍微降溫後,再加入適量的蜂蜜,請記得,蜂蜜不適合高溫時加入,因為水溫超過60度,蜂蜜的營養成分會被破壞,因此要降溫後再添加蜂蜜唷!如果想要強健脾胃,建議添加紅棗蜜,若是寶貝有流鼻血的症狀,建議使用咸豐草蜂蜜,蓮藕和咸豐草有止血效用,不妨試試看唷!不同的蜂蜜有不同的效用,聞起來味道略微不同,家人可以視需求,選擇喜愛的蜜種來飲用哦! 蜂王蜂蜜官網：http://xinming.com.tw/shop/index.php?route=common/home 這次,阿醜一樣替大家A好康了,粉絲們若有興趣購買蜂王蜂蜜,購買時在結帳備註欄（給店家的話）寫上「我是阿醜的粉絲」, 就會多送您一瓶50g的蜂蜜唷!! 歡迎轉貼分享哦! 想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎?請上FB來認識阿醜吧! 喜歡阿醜的文章,請不要吝惜給阿醜鼓勵唷,在最底下按個推,在文章標題開頭按個讚讓阿醜更有動力發文,謝謝囉~快來FB替阿醜按個讚哦~
