秋天容易感冒,如何提升免疫力呢?善用天然食材,平時勤於保養,有助於增強抵抗力!秋季是保養肺部的好時節,宜多吃白色的食材,銀耳有菌中之冠的美稱,因為它的營養素極為豐富!若說燕窩是富人的LV,那銀耳就是窮人的PRADA,銀耳的營養價值甚至有過之而無不及.蜂蜜蓮子銀耳湯不僅可以滋養肺部,還能提升寶貝的免疫力,更有補脾開胃的效用哦!蜂蜜蓮子銀耳湯適合年齡：加了蜂蜜,建議一歲以上的寶貝食用,若一歲以下,可改用冰糖.＜蜂蜜蓮子銀耳湯＞材料：1.白木耳一片2.新鮮蓮子半杯（量米杯）3.枸杞半杯（量米杯）4.蜂蜜適量（若家中有紅棗,可再加入適量紅棗增添風味） 銀耳要如何挑選呢?建議選擇外表完整、顏色不要過白的產品,避免有漂白的疑慮.首先將銀耳泡軟,大約浸泡兩小時以上（記得浸泡時要放冰箱）.泡發後的銀耳洗淨後,利用剪刀剪碎,很容易就可以將蒂頭部分去除囉!將蓮子、枸杞洗淨.（如果使用乾燥蓮子,請跟著銀耳一起泡水後再使用）食材置於鍋中,加入大約三倍的水量.電鍋外鍋倒入1.5杯量米杯的水,跳起後再悶二十分鐘即可.等待湯品溫涼後,加入適量的蜂蜜,蜂蜜不適合在高溫時加入,超過60度會破壞其營養價值唷!簡單美味又賞心悅目的湯品,讓全家大小都吃得健康又養身哦! 歡迎轉貼分享哦! 想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎?請上FB來認識阿醜吧! 喜歡阿醜的文章,請不要吝惜給阿醜鼓勵唷,在最底下按個推,在文章標題開頭按個讚讓阿醜更有動力發文,謝謝囉~快來FB替阿醜按個讚哦~ 這次,阿醜一樣替大家A好康了,粉絲們若有興趣購買蜂王蜂蜜,購買時在結帳備註欄（給店家的話）寫上「我是阿醜的粉絲」, 就會多送您一瓶50g的蜂蜜唷!!
