如果您家寶貝跟我家安安一樣愛吃麵食,一定不要錯過阿醜家的私房牛肉麵料理!阿醜不藏私地跟大家分享,好吃的牛肉麵秘訣!歡迎上來阿醜的吃喝玩樂部落格,與阿醜一起討論、學習,還有更多寶貝的食譜可以參考哦!http://fresh438.pixnet.net/blog牛肉不僅好吃又具有豐富鐵質,可以補血又能滿足寶貝成長中的營養所需!牛肉麵適合年齡:建議一歲半以上的寶貝食用.<牛肉麵>材料:1.牛肉適量(選用帶油花部分較為柔軟)2.紅蘿蔔一根3.青椒兩個(或一大個)4.洋蔥一顆5.白蘿蔔一根(如果很大條的話用半根即可)6.番茄一顆7.醬油適量(喜歡八角味道的朋友,可以加入適量八角)首先將牛肉川燙後去掉血水,洗淨備用.將所有蔬菜洗淨後切塊,通通放入鍋中.加入適量的清水和醬油調味,放到瓦斯爐上燉煮,建議醬油一開始不要放太多,等待水滾後,再嘗一下味道,如果覺得不夠鹹,再適當加入調味.煮到牛肉軟爛,就可以起鍋啦!這些食材燉煮的牛肉湯,真的非常鮮甜又好喝!保證老公會"樂嘎答計"!拉麵請另外準備一鍋清水煮熟,千萬不要加在牛肉湯中煮哦!因為麵有麵粉,會讓湯變得濃稠,所以一定要另外預備一鍋清水煮拉麵哦!歡迎轉貼分享哦! 想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎?請上FB來認識阿醜吧! 喜歡阿醜的文章,請不要吝惜給阿醜鼓勵唷,在最底下按個推,在文章標題開頭按個讚讓阿醜更有動力發文,謝謝囉~快來FB替阿醜按個讚哦~