台灣的食品安全在經過了速食店炸油事件、大統油事件後,近日再度爆發了大規模的地溝油回收再製成食用油的新聞… 食安再度亮紅燈,中國不良風氣入侵 在屏東的一位不肖業者原從事廢棄物回收行業,在一年多前開始收集廢棄油品、皮革廠廢棄油脂、餿水油等.也就是俗稱的地溝油,簡單提煉混合過期食用油便偽裝成一般食用油販賣. 目前已知這些不良油品販賣給豬飼料廠、事業用油,其中使用該不良油品混合豬油製成的全統油品,約有782頓有問題的豬油已在市面流竄達一年之久. 夜市美食、小吃攤、市售鳳梨酥月餅、團購蔥油餅、校園團膳、加工肉品（如肉鬆、肉乾等）、泡麵、蛋捲、麵包…都可能慘遭毒手.味全食品公司更坦承旗下部分肉鬆、肉醬產品是使用該油品,並立即下架處理. 然而,這在中國已是司空見慣的事情,因為民眾並無特別在意,使得不良油繼續流通市面.根據中國官方統計,約有1/10的油品都是這種地溝油製成,令人不剩唏噓也讓台灣感到緊張... 吃了這些油會不會得癌症? 因為這些不良油品原料複雜而多樣,可能含有大量重金屬、病菌、黃麴毒素等,很難一概而論說服用後會出現哪些特定症狀或病徵,但根據醫學研究報告指出,這些有毒油品的毒害可能比砒霜還高出100倍!長期食用無疑是在服毒,百害而無一益! 在地溝油行之有年的中國就有那麼一位律師,為了喚起地方政府對於黑心油的重視而以身試毒三年,不僅體型變胖、身材走樣,還被醫師檢測出有多種過敏症狀,全身長滿疹子,且不時會有腹瀉等腸胃問題...若是繼續下去,後果可能不堪設想! 黑心油該怎麼自保?台灣會不會變得像中國一樣? 以這次的事件而言,因為黑心油的流向不像大統油有銷售到超市、量販店等一般通路,而是直接賣給使用這些油品的業者,如小吃店、麵包店等其他食品業,一般人較難以分辨與選擇,但還是有一些小地方可以注意： 1.不購買或食用不明來源的食物與食品,特別要注意夜市和路邊小吃攤 2.不要買不合理低價食物或食品,一分錢一分貨,貪低價就是助長這些黑心商人 3.注意商家商譽和過往歷史,聰明選擇通過安全檢驗廠家 4. 不亂信各種獎項,全統油品也曾獲金商獎,台灣這種獎項太多,內幕也多 5.不饒過相關企業,痛過才知道悔改,拒買拒消費就是幫助消滅黑心商人 目前台灣已知使用該油產品 1.味小寶純豬肉酥(230g) 2.味小寶海苔豬肉酥(230g) 3.味全豬肉酥(300g) 4.味全豬肉酥(230g) 5.味全海苔豬肉酥(230g) 6.味小寶極品上豚純肉酥(200g) 7.味小寶極品上豚純肉酥-海苔口味(200g) 8.味小寶臻選純肉鬆禮盒(味小寶純豬肉酥(230g)味小寶海苔豬肉酥(230g)醬油) 9.味全辣味肉醬(3kg) 10.味全珍味肉醬(150g) 11.味全瓜仔肉(170g) 12.味全辣味肉醬(150g) 以上味全產品已立即下架,即日起,民眾即可前往各大銷售通路、味全公司據點進行相關產品退貨,列表陸續更新中… ※ 本文由<愛健康>授權刊登,未經同意禁止轉載.※ 更多精彩內容,請見<愛健康>.
