-->有時候晚上不知道該準備啥密給我們家翔哥吃~~這天剛好看到冰箱裡有外婆自製無毒添加物的豬油,靈機一動想說來點不一樣的,於是就...作法:1.把一塊虱目魚肚加點碎蒜頭及土雞蛋放入電鍋,外鍋用一杯水,等跳起後在悶一下. 2.把麵線燙熟加點自家生產的豬油~~香噴噴的!! 3.把虱目魚肚捏碎,將蛋黃及蛋白剪碎扮入麵線,再配上事先已經熬好的雞湯!! 4.虱目魚蛋黃佐豬油拌麵線套餐上菜囉^^
