最近迷你寶食慾真的有比較進步…很會自己討東西吃!媽媽樂得好開心~常常不知道上哪兒拿到的食物然後很開心的邊走邊嘴裡唸著「剝」意指要我們幫忙拆餅乾包裝袋or開水壺蓋…自己媽媽才懂的語言很可愛的是~滿1歲腦袋瓜裡懂得的生活詞彙和人際互動明顯進步好多~開始很會找伴兒玩…回顧剛哇哇落地到一路成長與對環境的適應力…「生命」真的是個好奇妙獨立個體!cheese=去去青蛙=哇哇哥哥=嘎嘎banana=奶奶=那那一講到lion就會學獅吼聲…小孩兒的發聲練習,非常細緻而溫柔的輕語,真的覺得很可愛!回歸正題,不少媽咪會覺得在小人副食品階段~過了1歲就會比較輕鬆?一歲以上寶寶體內免疫系統等發展較為健全,基本上任何食物大多數都是可以吃所以兩寶在1歲後偶爾就跟著大人上餐桌吃大人食物,用食物剪刀剪成小丁狀練習咀嚼但在調味方面還是盡量清淡為主相較下,未足歲寶寶腸胃系統耐受度不夠在飲食選擇上真的就要比較謹慎以免吃到容易引發過敏反應的食材時而媽媽勤快點兒,迷你寶的餐就會特別另外煮一鍋不調味料理1歲後的寶寶料理,真的比冰磚期來得輕鬆省時多了! 今天媽媽有開伙,所以就利用(現成白飯蒸熟的食材「拌飯」)如果~大人外食或料理不適合寶寶,就會將(生米食材全扔下鍋「坎飯」)以上都是屬非常方便快煮的方法哦!料理方式以清蒸最能保留食材的營養﹝蒸—>煮—>炒—>炸﹞不論是寶寶或是大人都該有此養生觀念,少吃油可以多活個幾年><” (話題敏感) 食材準備:1.白米飯 -----------------------------------------------------1碗2.地瓜葉 -----------------------------------------------------適量(切小丁)3.吻仔魚 -----------------------------------------------------適量4.地瓜 -----------------------------------------------------適量(切小丁)5.紅蘿蔔 -----------------------------------------------------適量(切小丁)6.匏瓜 -----------------------------------------------------適量(切小丁)7.鴻喜菇 -----------------------------------------------------適量(切小丁)8.大蒜 -----------------------------------------------------半顆9.自製滴雞精冰磚-------------------------------------------- 1顆 前陣子因為迷你寶食慾不佳不長肉,所以在家自己利用電鍋diy滴雞精,製作方式非常簡單作法連結 ---> 自己在家DIY滴雞精.只要電鍋一鍵搞定! <--一天2餐飯量約使用一顆15ml冰磚…適量補充蛋白質增加營養然後這台「法國babymoov食物調理機」已經成為我製作小人料理固定班底結合了「蒸煮、解凍、消毒、加熱、攪拌」五合一到底它有多受寵我就不再多贅述…大家可以直接賞貢獻非常多精彩食譜的開箱文哦babymoov開箱文--〉 12M寶寶副食品特輯.新手媽媽也能優雅輕鬆上手前不久格友妙妙麻的馬麻~一直很想入手一台來製作個人專屬輕食料理,好健康!!! 作法一:善用攪拌杯上的刻度,直接盛水注入350ml水量置入最下層托盤後,放入較需花時間蒸煮熟軟的食材模式切換至「蒸煮」模式,設定20min…開始!作法二:把地瓜葉直接舖在白米飯上,放上冰磚,因為食材有海鮮類,所以加了半顆蒜去腥主要是因為葉菜類久煮容易偏黃且營養容易流失所以這時babymoov上、下托盤設計就很大心~待時間剩12min時,再將米飯和葉菜類放入最上層托盤,蓋上蓋手繼續蒸煮作法三:吃大蒜對人體的好處很多,抗癌、治咳、有助消化、健胃…很多人害怕大蒜味,但其實煮熟的大蒜完全沒有任何嗆辣味,取而代之的卻是甜甜的口感之前加大蒜我都會煮完後取出,但之後試了一次拌在飯裡迷你寶也吃得很開心是的!就如此輕鬆簡單…沒有後續了~一道營養均衡的料理火速上桌!!加了雞精的米飯,帶有鮮甜的香味~讓人一口接一口~非常開胃!至於下層的菜盤,我則是分兩餐的量分開加~直接舖在上層鏘…鏘…鏘…「營養要均衡.五行不能少」是不是看起來非常光是配色就非常美呀…媽媽看了心情就大好!小維哥對無調味的料理接受度也頗高之前煮迷你寶的粥也常常被小維哥當點心嗑光光今天這一道~~又是搶食一空!!而迷你寶現在也沒有像前陣子菜絲肉末都會舌尖挑吐出來~反倒是張大嘴一口接一口吃~一餐心情好可以吃下5.6分滿的飯量想玩耐不住性子就大概吃個3分滿就會吵著要下桌~希望媽媽的愛心料理……能讓迷你寶頭好壯壯長肉肉哇……end 原文連結:http://yujuan162.pixnet.net/blog/post/188705406/ ﹝延伸閱讀.小人食譜牆﹞自己在家DIY滴雞精.只要電鍋一鍵搞定!寶寶Teatime.蛋薯薯12M.副食品(手指食物-黃金薯格格)12M.副食品(起司鮮蔬米飯糰)12M.副食品(手指食物-偽米餅)12M.寶寶副食品特輯12M.副食品(蘋果南瓜炊飯)11M.副食品(番茄肉躁麵疙瘩)11M.副食品(偽章魚燒-鮮蔬薯泥糙米小丸子)11M.副食品(義式蕃茄肉醬燉飯)10M.副食品(夏日清爽蔬果湯底滑嫩鯛魚燕麥粥)10M.副食品(餐餐嗑光之兩款夏季寶寶牛肉粥)9M.副食品(當季最好吃.清涼好退火〞匏瓜粥〞)9M.副食品(綿密粥底吃得到果肉的食材,更有層次的糙米粥煮法)9m.副食品食譜(食材不浪費之洋芹柴魚昆布雞骨湯)9m.副食品(高鈣高鐵-莧菜吻仔魚糙米粥)8M.副食品(雞骨蔬菜湯之如何讓湯頭清澈小撇步)8M.副食品食譜(豐富植物蛋白X毛豆泥)8M.副食品食譜(煮出好吃5倍糙米粥)8M.副食品食譜(活力蔬果湯)8M.副食品食譜(雞肉泥)7M.副食品食譜(雞骨湯)7M.副食品食譜(馬鈴薯泥、花椰菜泥、南瓜泥)7M.副食品食譜(不會黑的〞熟蘋果〞汁)5-6M.副食品食譜(十倍粥、紅蘿蔔泥、高麗菜泥、菠菜泥)家有小敏兒.副食品該如何著手才能吃得安心?!(201405親子天下首頁)