就在昀嬡出生的前幾個禮拜~昀嬡的奶奶 走了~所以也就沒辦法慶祝昀嬡的彌月只能等到1年後~剛好昀嬡滿週歲時才能慶祝本來一開始我們就決定要訂阿莫蛋糕的荷蘭貴族手工蛋糕因為我本身就很愛吃阿莫的那款蛋糕但就在要訂的前一個月吧老公上網看到了這間日燒銅鑼燒~彌月蛋糕就說~我們來訂這間好了我心想..當初不找其他間就是因為只想訂阿莫蛋糕的荷蘭貴族手工蛋糕你這傢伙...又來這招不過~我心裡其實真的覺得無所謂啦而且日燒我自己也沒吃過~就來訂吧就這樣~上班忙碌的老公還要負責昀嬡的彌月(週歲)蛋糕日燒還蠻特別的~好像主要是網路訂購~沒有實體店面販售~有興趣的~可以上網看看~日燒銅鑼燒~彌月蛋糕http://dora-yaki.shop2000.com.twhttp://dorayaki.shop.rakuten.tw最嬡週歲蛋糕專車出發囉~後來我才注意到~上面的綁花有兩種不同的顏色可以選擇~ 另外有紙提袋跟餐盤叉子還有塑膠刀 每一份的樣式就是這樣對了~這個蛋糕是需要冷藏的店家使用的是黑貓宅即便~上頭的綁花我很喜歡~外觀的設計也很簡單大方~ 盒子上有寫上保存期限~保存期限到10/30 網路上建議使用冷藏保存的方式建議最佳賞味方式為~要吃之前回溫10分鐘再吃 讓我覺得很驚喜的還有這個彌月小卡這個小卡是使用相片紙質感很不錯~拿去護貝可以永久留存^..^對了~這個全家福照片可不是我們特意去拍藝術照的呦這張全家福是今年老公(7/25)生日那時我們到花蓮的民宿~LaRuelle.巷宿~年輕帥氣的老闆幫我們拍的呦我跟老公超喜歡這張全家福的所以要挑小卡相片時老公居然想都沒想就說拿這張就好了~這張多好看~大聲的再次感謝~LaRuelle.巷宿~<(￣c￣)y▂ξ 要打開來吃囉 我們訂的是北海道(香草)千層戚風蛋糕慕斯 盒子一打開後~不需要把蛋糕拿出來~只要把紙盒四周的凹槽攤平就可以切蛋糕囉 這是6吋的大小~差不多就是手掌轉一圈的大小 再來看到的這一層層的可是法式蛋皮呦 蛋皮聞起來沒有特別的香味 我覺得這個法式蛋皮還蠻薄的但是不是那種柔軟的薄是有硬度的薄 透過蛋皮還看得到我的手手 再來這個白白的~可是重要的靈魂人物之一:卡仕達醬靠近一聞就聞到好香好濃的味道 蛋糕使用的是香草戚風蛋糕說實在的~我不是很喜歡吃戚風蛋糕說~因為我覺得蛋糕體使用戚風還有海綿都是個還蠻無聊的蛋糕...所以當初老公想訂的時候我並沒有太大的期待..因為我不特別愛戚風跟海綿做成的組合蛋糕就是了但因為搭配了我沒吃過的法式蛋皮~才讓我有些許的期待 雖然名稱是千層但也不可能做到千層啦XD實際上只有 4層啦我覺得層數很剛好因為太高不好切之外~也沒辦法一次吃入口 我是冷凍拿出來回溫的切的時候還是一樣很好切 沒有花俏豐富的內餡切開後分層的很明顯一層蛋皮一層卡仕達一層香草戚風~就這樣堆堆疊疊了4層~ 我本來以為法式蛋皮吃起來會鹹鹹的但實際吃下去~我覺得並沒有味道~口感有點像比較沒那麼有咬勁的豬公燒或是雪魚片的口感~請注意~我說的是口感~口感~不是味道但是沒味道的法式蛋皮搭配上香濃的卡仕達~反而讓卡仕達醬吃起來不會覺得過膩~而且卡仕達醬抹的厚度也很剛好~另外這個香草戚風蛋糕吃起來不會乾硬~還蠻濕潤鬆軟適中的~整體搭配起來~鬆軟香綿~不甜膩~我本身很滿意也很喜歡~真的還好沒有踩到地雷~著時鬆了一口氣~放了大心(￣ε(￣)☆╰╮o(￣▽￣///) 希望所有收到昀嬡周歲蛋糕的親朋好友會喜歡~也謝謝他們給昀嬡的祝福~當媽的我~也希望我的昀嬡~永遠的健康快樂幸福︵(￣︶￣)︵
