小晴晴:媽咪!這是什麼好好喝呀~~~ 其實這是我特別為晴晴自製的豆漿因為晴晴算蠻喜愛豆漿的 在外面買久了會發現外面豆漿的甜度也蠻甜的 雖然有時候會去買半糖的豆漿給晴晴喝但最主要還是會擔心不知道外面的豆漿是不是純的最後只好自己洗手來做啦(呼~捲袖子)豆漿營養價值:豆漿極富營養和保健價值富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素 後來發現自製豆漿蠻簡單的說準備材料:黃豆、砂糖我是買非基因改造的黃豆 要製作前一晚拿出來泡水這是泡一晚後的黃豆 整個都蠻得非常的飽滿了然後再把水瀝乾後 這時候CuisinartCSB-77就發揮功用啦!這是之前製作晴晴副食品時購入的在晴晴過了副食品階段後這個還是有功用的把黃豆放進CSB-77的塑膠量杯裡然後加入水 放進攪拌器裡打成泥 沒幾秒就打成泥啦! 全部打完後 我黃豆跟水的比例是用1:3濃度可以依自己的喜好做調整喜歡淡一點的就可以再加多一點水 之後放進豆漿的過瀝袋(不好意思不小心照糊了~SORRY) 過瀝後的黃豆渣就可以去除了 馬上就是個香醇的豆漿啦! 之後我是放進電鍋裡加熱蒸熟 用瓦斯爐也是可以的唷! 加熱後依自己的甜度喜好放進砂糖即可 馬上就有好喝的豆漿啦!從頭到尾製作也蠻不費時的 但要記得黃豆要先泡水泡個6-8小時 自製的可以依自己喜好調整豆漿濃渡與甜度外也會特別的安心 晴晴喝得蠻開心的唷! 晴晴的秘密花園也可以宣傳你的粉絲專頁