自從食安問題之後,我變的很善用家中的電鍋跟diy材料想要給孩子吃自己手工做的的東西,自己也清楚到底裡面有啥於是就做了“雪花糕,因為天氣還算熱熱的,吃這個很不錯^^準備材料：1.450克的牛奶2.60克的玉米粉3.50-70克的細砂糖（給小孩兒吃的我用50克）4.芝麻粉還是椰粉都可以加唷步驟如下：提醒：全程請使用小火,避免燒焦!1.將300克的牛奶跟50克的糖加熱融化2.將玉米粉倒入150克的鮮奶裡面攪拌,一定要快速攪拌,不然會變成塊狀哦3.等步驟1的鍋邊有起泡時,就將步驟2的東西倒入並快速攪拌4.攪拌到變成透明狀的時候就可以拿起來倒進模具中,記得要先墊一層保鮮膜唷,才不會黏住5.放常溫涼點之後,再放入冷藏,時間大概是一個半鐘頭,就可以拿出來切囉成品： 冰冰涼涼的小孩兒很喜歡唷^^我還有加上芝麻一起吃^^之前有做過,不過玉米粉加太多有點變粿的感覺,這次少加點就很完美了^^ 分享給大家哦^^
