我又心血來潮啦!!每晚在家的短短一、二個小時對雙果一家是彌足珍貴…今天感覺來了.....帶著雙果親子共做 黑糖小餅乾兒我負責製造餅乾麵糰送進烤箱…模是她們壓的!呵呵ps.其實可以讓孩子嘗試~但因為時間關係~所以這次沒讓雙果參與一開始的準備! 材料：1.雪印植物性奶油60g2.黑糖60g3.雞蛋1顆4.牛奶40c.c.(剛好沒鮮奶,我用小貝果的奶粉泡的)5.鹽一點點6.低筋麵粉250g 低筋麵粉過篩 用電鍋加熱的餘溫軟化奶油奶油60g雞蛋1顆牛奶40c.c.先mix加入黑糖60g低筋麵粉250g鹽一點點拌勻成團 小貝果是可愛小幫手~甚麼都要參一腳!!就讓她過癮一下囉!! 餅乾團用保鮮膜鋪平壓扁約0.5cm厚度模型壓型 很努力的帶著小貝果教她如何使用模型.....這時候就很配合的聽媽媽的話~獨立鬼小貝竟然沒有"不要"出現!!哈哈 小貝果壓的模型!!!果然很有天分~哈哈~ 壓模過程~也可以訓練手部的大小肌肉~比較不好脫模的模型~就由媽咪我來處理啦!!(例如右圖的小手模型) 一次一個人就好~帶著雙果~要是一次兩個~可能會很手忙腳亂~短暫的共作時光~我不想在混亂中渡過!所以還是讓她們學習排隊等待囉!!大家輪流來壓模~~也是一種另類的忍耐力訓練...... 換小蘋果囉!!!果然還是姐姐~動作就穩定很多~也不用媽咪幫忙了~~ YA~~~我是美女小廚師~~ 這小妞~頭髮放下來都可以這麼迷人啊!! 將將~~~完成囉!!!總共2盤送入烤箱!!烤箱預熱200度!!設上下火200度烤約20分鐘~每台烤箱溫控狀況不同~建議烘烤過程還是要注意一下!! 香噴噴的餅乾兒出爐囉!!但這時雙果也已經甜甜的進入夢鄉......淡淡的餅乾香氣~也陪著她們一起共枕眠........這是幸福的味道!!! ps,黑黑的是沒有溶解完全的小黑糖塊… <<相關連結>>﹝雙果麻OS﹞親子共作~自製便宜&無毒安全的黏土~孩子開心大人放心!!!!﹝雙果麻OS﹞親子共作-DIY聖誕襪穿線板~促進寶貝感覺統合的簡單好物!!﹝雙果麻手作魂﹞1030521白玫瑰饅頭初體驗~不完美中的完美
