今天要來和大家分享一個很棒的小童主廚組,這不是玩具喔!是真正可以進廚房的工具. Realcookingforkids. 這套主廚,大約在7月初入手,在這3個多月裡,我們有許多溫馨的親子廚房時間. 3Y的MOMO很喜歡跟著進廚房,每次看咪媽在煮菜,總是在旁邊嚷著：「我也要幫忙!」.3Y的她是個小心且遵守約定的孩子,我試了幾回帶她下廚,發現她非常喜歡,且在完成時好有成就感. 這是我們第一次讓MOMO下廚煮義大利麵,那時MOMO2Y11M尚未購入屬於她專屬的工具. 義大利麵食譜(請點此)那一頓飯,幾乎不必咪媽催促,MOMO必定大口吃完,因為自己煮的真的好香. 每次看她進廚房的神情,我忍不住憶起兒時,母親帶我在廚房做料理的時光,那份親子一起歡做料理的快樂,我一直記憶猶新.我想：就從現在開始吧!讓MOMO成為我的得力小幫手.為了讓我們可以盡情的在廚房做料理,我花了一些時間,找到美國MindWare的「好玩主廚組合：3歲豪華烹飪組」,上網查了一下,發現Gokids有代理,就這樣,MOMO的小廚師來囉! 這是原裝進口的商品,所以全都是英文介紹,沒有烘焙背景的我,在第一時間,有看沒有懂,為此,還問了許多友人,初次接觸烘焙書籍.零經驗的我,邊看carol老師的書﹝烘焙新手必備的第一本書﹞,邊認識這些工具及功能. 不藏私地把我的小筆記公開. 我一邊看carol老師的書,一邊忍不住開心,因為MindWare的品質,真的沒話說,裡面的工具,都是採用高品質及安全的材質.如:不鏽鋼、矽膠,都是耐高溫且可以重複使用的烘焙用具.這裡也節錄各項工具的功能,提供給和我一樣的初學者參考.(以下節錄內容,摘自carol老師/﹝烘焙新手必備的第一本書﹞) 量杯：用於秤量液體材料.(編號3)不鏽鋼打蛋器:網狀鋼絲容易將材料攪拌起泡或是混合均勻使用.(編號5)木匙：長時間煮材料使用,木質不會導熱,才不會燙傷.(編號6)矽膠刷子：市面上有軟毛與矽膠兩種材質.矽膠材質較好清潔保存.可用於刷糖漿、塗抹果膠,或是麵包餅乾表面塗蛋液,及刷去多餘粉類使用.(編號7)矽膠刮刀：混合麵糊攪拌,也可用於鋼盆中的材料刮取乾淨.(編號8)攪拌混合碗：底部圓弧最佳,攪拌時不會有死角.(編號10)量匙：1大匙(15cc),1小匙(5CC),1/2小匙(2.5CC),1/4小匙(1.25CC).(編號11)矽膠烤模：矽膠製品,防沾耐高溫,可以重複使用.(編號12)主廚系列是專為3~6歲的小朋友設計,除了上述的廚房用具,還有紅色主廚圍裙,及5張插畫食譜卡,插畫食譜卡對應到量杯以及湯匙的顏色,可以安全地在廚房裡操作. 我真的只能說物超所值,超級澎湃^^MOMO第一眼看到就十分喜歡,迫不急待在床上玩起來. 我們有許多不同的烹飪經驗,也因為這個主廚工具而展開.分享我們的溫馨食譜▌親子廚房：鹹點▌絲瓜煎餅.把<菜菜、肉肉蛋>藏到香香的煎餅裡. ▌親子烘焙:點心▌用鬆餅粉做「蔓越莓鬆餅蛋糕」&蜂蜜鬆餅.零失敗,簡易烤箱也OK. ﹝咪媽說﹞小朋友在1歲過後,模仿能力不輸大人,有時會想幫媽媽擦地板、洗洗碗,在約3-5歲左右,很喜歡跟媽媽進廚房,這時當MOMO非常感興趣時,我也很樂意和她一起動手做.這是蒙梭利所注重的精神：讓孩子參與. 另外,專屬小童的廚具,更讓她學會愛惜與收納,因為和媽咪的約定:若不愛惜使用,就沒有了!每回在等候烤箱或是悶煮的時間,我會帶著MOMO一起收拾整理,讓孩子知道每份餐點的用心.「小童圍裙」記得準備好,一起洗菜、一起煮飯、一起做點心,只要防範措施做好,一樣可以享受快樂的親子廚房時間. 為孩子準備真實的主廚工具吧!因為真實的手感與手做,比家家酒實際多了,而且在每回完成親子廚房時,我看見孩子的自信與滿足. ﹝哪裡買﹞需要的朋友可自行去官網購買,或至部落格詢問限量優惠方案♥Shanti的幸福微笑,點此 我們是買這一組:好玩主廚系列豪華烹飪組(附紅圍裙),適合3~8歲的小朋友 本產品內含紅色圍兜兜、16個兒童尺寸的廚房用具：烤盤、混合碗、剪刀、杯子蛋糕內襯、4個量杯以及4個湯匙、不鏽鋼打蛋器、矽膠烘培刷子、矽膠烘培刮刀、刀子以及5張插畫健康食譜卡,食譜卡對應到量杯及湯匙,可以安全地在廚房裡操作.===============================官網上還有:好玩主廚系列豪華烹飪組(附藍色圍裙),適合6歲以上的小朋友. 本產品內含藍色圍兜兜、16個兒童尺寸的廚房用具：烤盤、混合碗、剪刀、杯子蛋糕內襯、4個量杯以及4個湯匙、不鏽鋼打蛋器、矽膠烘培刷子、矽膠烘培刮刀、刀子以及5張健康食譜卡,食譜卡對應到量杯以及湯匙的顏色,可以安全地在廚房裡操作. 更多好物分享、創意點子在MOMO咪醬粉絲團.歡迎來聊天 Momo&咪醬
